红烧黄花鱼 红烧 关注:7.99K次 用料 花生油 半勺 黄花鱼 1条 葱 1根 姜 5片 蒜 4瓣 干辣椒 2-3个 辣黄豆酱 2小勺 白醋 1小勺 酱油 1小勺 白糖 1小勺 啤酒 1瓶 盐 半小勺 十三香 1小勺 红烧黄花鱼的做法 放花生油,多加点油,鱼做出来才不腥。 葱姜蒜干辣椒 油热,放葱姜蒜干辣椒爆锅,加辣黄豆酱两小勺,加白醋,味达美,加小勺白糖,翻炒 添加一瓶啤酒,大约500ml,水100nl,使啤酒加水没过鱼。加1小勺十三香 中火炖5分钟,翻面。翻面后继续炖 20-30分钟。炖的过程中每间隔5分钟浇鱼汤在鱼身上。 收汁,加味精,葱花,香菜,出锅。 标签: 红烧黄花鱼 红烧 黄花鱼 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/hongshao/od5p0.html