红烧黄尾鱼
- 红烧
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从水里到锅里到盘中。短短1小时。一个字~鲜👍
用料
黄尾鱼 | 3条 |
葱 | 2根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
糖 | 2克 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 5克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
香菜 | 2根 |
蒜苗 | 2根 |
红烧黄尾鱼的做法
黄尾鱼洗净备用。
冬笋切丝。
起锅烧油煎鱼,煎至两面金黄后,加入佐料收汁。装盘即可。
小贴士
黄尾鱼肉质嫩,味道鲜美,就是刺多。吃时小心。
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