家常红烧肘子做法 红烧 关注:2.09W次 用料 料酒 3勺 花椒 20粒 八角 5个 桂皮 1块 盐 适量克 香叶 2片 姜 2片 酱油 3勺 糖 30克 家常红烧肘子做法的做法 选择新鲜的肘子 最好要烤,然后用水泡,用刀刮干净,也可以将铁锅烧热,拿肘子在锅里蹭,让表皮变焦。 用水熬制冰糖,也可以用油,新手最好用水,估计5分钟,水要一点点就可以,冰糖熬到焦黄色,倒入开水,切记一定是开水,水要超过食材。 把配料、肘子,放入锅中慢火一小时 一小时后大火收汁,基本可以了 外焦里嫩 想来一口不,超级简单的做法 标签: 家常红烧肘子做法 红烧 家常 肘子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/hongshao/mwxkg.html