红烧牛肋骨
- 红烧
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用料
八角 | 2个 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
姜 | 3片 |
桂皮 | 1块 |
生抽 | 2勺 |
牛肋骨 | 1干克 |
冰糖 | 20克 |
葱 | 2段 |
老抽 | 半勺 |
红烧牛肋骨的做法
牛肋骨洗净焯水
锅内加油,加冰糖炒色,加牛肋骨炒匀,加各种调料炒香
加热水大火烧开改小火炖1个小时
加盐再炖20分钟收汤出锅。
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用料
八角 | 2个 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
姜 | 3片 |
桂皮 | 1块 |
生抽 | 2勺 |
牛肋骨 | 1干克 |
冰糖 | 20克 |
葱 | 2段 |
老抽 | 半勺 |
红烧牛肋骨的做法
牛肋骨洗净焯水
锅内加油,加冰糖炒色,加牛肋骨炒匀,加各种调料炒香
加热水大火烧开改小火炖1个小时
加盐再炖20分钟收汤出锅。