减脂期间也能喝的低脂无糖快乐水～咖啡撞奶

此配方只限于爱喝咖啡并且喜欢纯美式咖啡的人～因为无糖，口感上偏苦，考虑热量的可以加零卡糖、木糖醇等，如果不考虑热量，可以根据自己口味适当加炼乳或者白糖。

用料  

减脂期间也能喝的低脂无糖快乐水～咖啡撞奶的做法  

1. 纯净水124毫升，其实120毫升水泡1条黑咖啡刚好，但是我预留出水开蒸发的量了。

2. 黑咖啡倒入小锅中，不用化开。

3. 白凉粉粉6克一起称进去。

4. 中小火，开煮！

5. 煮到沸腾，煮沸期间需要将白凉粉跟咖啡粉搅拌开，会有很多小泡泡，不用担心，静置几秒钟泡泡就会都不见了。

6. 稍微静置，气泡慢慢消失了。

7. 装入耐热器皿，放入冰箱冷藏，完全冷却后即可成果冻状。

8. 将一盒脱脂纯牛奶倒入盛有咖啡冻的器皿中，稍微搅拌，一瓶减脂期间也能饮用的咖啡撞奶冻制作完成！

9. 饮用前吸管或者筷子搅拌下，把咖啡冻搅开，冷藏后风味更佳哟！