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紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品做法

紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品

紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图

今天旺强做了紫薯山药桂花糕,超级喜欢紫薯和山药的软糯,再加上桂花蜜的香甜,吃起来太幸福了。

用料  

山药 220克
紫薯 180克
白砂糖 一勺(小勺)
炼乳 一勺
糯米 一勺
蔓越莓 适量
桂花蜜 适量

紫薯山药桂花糕,美容养颜甜品的做法  

  1. 将去皮备好的山药与紫薯洗净后切小块放入锅中制二十分钟。

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第2张
  2. 熟后取出分别放入碗中,在山药中加入一勺白糖(小勺),

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第3张
  3. 在紫薯中加入一勺炼乳,

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第4张
  4. 然后用擀面杖分别压成山药泥和紫薯泥备用。

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第5张
  5. 准备一勺糯米粉,放入锅中小火炒至微微发黄即熟取出。

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第6张
  6. 在模具内撒入少许熟糯米粉防止粘连,对应模具的大小取适量的山药泥与紫薯泥各一半放入模具中,

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第7张
  7. 然后压制成型取出(我这里一个成品重量为40克)。

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第8张
  8. 也可以在山药泥中加入蔓越莓压制成型。

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第9张
  9. 待全部成型后摆入盘中,淋上桂花蜜即可享用。

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第10张
  10. 糯叽叽的超香甜,作为下午茶再合适不过了。

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第11张
  11. 紫薯和山药的搭配,再加上桂花和蔓越莓的点缀,滋补又养颜,太喜欢这道小甜品了。

    紫薯山药桂花糕,美容养颜小甜品的做法步骤图 第12张

小贴士

糯米粉炒至微微发黄即可。
糯米粉撒入模具时不宜太多。

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