南瓜小圆子 甜品 关注:5.72K次 做南瓜小圆子,用富泽商店的南瓜粉更方便一些,记录一下。 用料 糯米粉 85克 南瓜粉 15克 温水(40度左右) 70克 南瓜小圆子的做法 两种粉混合,慢慢加入温水,揉光滑不粘手,盖保鲜膜,静置10分钟。分成两个团,一个放入盆中盖保鲜膜。 取另一个团,搓成长条,切成小块,搓成小圆球,放入烤盘。全部搓完,再拿出另一团,重复以上过程。分次进行,避免干裂。 所有搓完,放入烤盘,撒上一层糯米粉,晃动烤盘,使每个小圆裹匀粉。分装入保鲜袋,冷冻保存。 做酒酿或红豆汤时放入点缀。 标签: 好吃 南瓜小圆子 南瓜 圆子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/rqpwz.html