润肤养颜补气养血的红枣银耳莲子羹
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功效:
🎀 红枣性温,味甘,益气补血,健脾和胃
🎀 银耳性质平和,味甘、淡,润肺生津、滋阴养胃、益气安神,强心健脑
🎀 莲子性微凉,未甘微涩,清热降火,降血压,安神助眠
🎀 枸杞性凉,味甘,护眼明目,养肝,滋肾
🎀 红糖性温,味甘,益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤
用料
银耳 | 1朵 |
莲子 | 8颗 |
红枣 | 3颗 |
枸杞 | 8粒 |
红糖 | 适量 |
润肤养颜补气养血的红枣银耳莲子羹的做法
银耳和莲子提前两个小时冷水泡好,红枣和枸杞洗净,红枣对半切开,去核。
泡好的银耳去掉根部,撕成小块,莲子捏开去绿心,一起过水冲洗干净
银耳块和莲子瓣一起放入电饭锅中,加入半锅的水,大火烧开后转小火熬
半小时后加入红枣和红糖,再熬半小时至汁粘稠
最后放入枸杞再煮5分钟即可开喝!
小贴士
💓 银耳不要选颜色太白的,过白一般是经过化学处理的,最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的
💓 红糖可换成冰糖,红糖对女孩子比较好,所以我用了红糖
💓 红枣去核,没那么燥
💓 莲子中间有一条绿色的芯,是苦的,所以要去掉
💓 冰镇喝口感更佳🤤
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