![简单易学的自制爽脆糖醋蒜美食做法]( "简单易学的自制爽脆糖醋蒜美食做法")
- 今年这个特殊的春节，刚好家里有之前腌制的糖蒜，感觉每天来两粒糖蒜心里感觉就好点，物理消毒，你值得拥有！用料湿蒜白醋/老陈醋/香醋白糖/红糖食盐自制爽脆糖醋蒜的做法网上买的湿蒜，根部削干净，剥剩最后一层皮，放入盐水浸泡24小时，中途换两次盐水，如图因为当时忘记拍照了，就摆拍一下...
- 26963
![糖醋脆瓜(爽口小菜)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋脆瓜(爽口小菜)做法]( "糖醋脆瓜(爽口小菜)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋脆瓜(爽口小菜)做法")
- 几年前，还只是小美顾客的时候，就做过糖醋萝卜很好吃，还无需腌制杀水特简单！后来把白萝卜换成黄瓜也很棒。前几天和朋友外食要了个小菜，摆盘很是精良，我一尝这用小美分分钟搞定啊哈哈！就又把我们小美做的很棒的这道小菜想起来了！写下方便查阅和使用啦！用料黄瓜3根(约550克)生抽80克...
- 32873
![腌制糖醋蒜的做法和图解 好吃的腌制糖醋蒜家常做法]( "腌制糖醋蒜的做法和图解 好吃的腌制糖醋蒜家常做法")
- 用料大蒜适量米醋适量糖适量盐适量水适量腌制糖醋蒜的做法1.把蒜的外皮扒了，只留最里面的嫩皮（因为我的蒜有点老，所以我掰成了一瓣瓣儿的）2.烧开水，晾凉，加入盐，然后把蒜放进盐水里腌制2天，中间换水一次，最后捞出来，把水倒掉，洗净3.再撒上盐，腌制一天后，用水洗净后，晾干（一般晾一夜）4.锅...
- 29638
![秘制糖醋爽脆腌萝卜条的做法步骤及图解,美味正宗的秘制糖醋爽脆腌萝卜条做法]( "秘制糖醋爽脆腌萝卜条的做法步骤及图解,美味正宗的秘制糖醋爽脆腌萝卜条做法")
- 时下已冬，正是萝卜大量上市的季节，如何能留住冬天的味道呢？赶紧自己动手做一做这酸爽可口美味-糖醋爽脆萝卜条！很多人说白萝卜和胡萝卜不能同食！其实一起吃对健康并没有多少影响，只是两者的营养价值会有所降低罢了…不过，任何事情都不是绝对的！如果我们在烹调时适量加点醋，就可以...
- 27715
![糖醋蒜之二~~水泡蒜法，不用熬制糖醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜之二~~水泡蒜法，不用熬制糖醋汁做法]( "糖醋蒜之二~~水泡蒜法，不用熬制糖醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜之二~~水泡蒜法，不用熬制糖醋汁做法")
- 这种需要先用清水泡去蒜的辣味儿，再腌制，不用开火煮开糖醋汁，直接倒入就可以的。这是昨天晚上刚泡上的，期待中~~用料新鲜蒜头（去皮后）1400克白糖700克香醋1000ml(2瓶）盐30克糖醋蒜之二~~水泡蒜法，不用熬制糖醋汁的做法1、蒜去皮后，泡清水，漫过蒜头。2、上面用重物压一下，以免蒜飘起...
- 21669
![清脆爽口的糖醋藕片的做法步骤及图解,美味正宗的清脆爽口的糖醋藕片做法]( "清脆爽口的糖醋藕片的做法步骤及图解,美味正宗的清脆爽口的糖醋藕片做法")
- 用料藕1节味达美清香米醋10g白糖3g六月鲜10克轻盐原汁酱油5g姜6片香菜1颗木耳8朵胡萝卜1段香油5g清脆爽口的糖醋藕片的做法原料藕去皮擦薄片擦好的原料备用炒锅烧开水放入藕片、木耳、胡萝卜汆水2分钟捞出汆水的蔬菜过凉水后沥干水备用加入清香米醋搅拌均匀加入轻盐酱油...
- 4696
![自制糖醋嫩姜的详细做法大全,简单又营养的自制糖醋嫩姜做法]( "自制糖醋嫩姜的详细做法大全,简单又营养的自制糖醋嫩姜做法")
- 买过超市的嫩姜芽，挺好吃的，看看说明，都有化学成分，又不是很喜欢吃甜味，所以自己改编了一下。这是第三次自己做了。用料仔姜2500白糖300克玫瑰醋700克凉开水适量盐适量自制糖醋嫩姜的做法嫩姜洗净，晾干后，放适量盐腌制一小时左右。放一层嫩姜，放一层糖，适当的按压一下，醋基本盖过嫩...
- 20592
![简单易学的自制翡翠糖醋蒜头美食做法]( "简单易学的自制翡翠糖醋蒜头美食做法")
- 用料紫皮蒜头适量细砂糖适量香醋适量自制翡翠糖醋蒜头的做法蒜头剥外皮，留一层就可以，你想整个腌制也可以。用一个干净的玻璃器皿，放入细砂糖，香醋，调和均匀，糖要稍微多点，关键要把糖溶解在醋里，醋的量最好是能淹没蒜头，密封好玻璃器皿，腌制一个月以上，就可以食用了！如果要速度快点，就...
- 13368
![自制醋泡蒜的做法和图解 好吃的自制醋泡蒜家常做法]( "自制醋泡蒜的做法和图解 好吃的自制醋泡蒜家常做法")
- 用料大蒜700克陈醋800克白糖50克盐10克自制醋泡蒜的做法刚买的新蒜剥去外皮，留薄薄一层清水浸泡一天去辛辣，换水3次捞出晾干称盐糖称醋并搅拌均匀放入蒜盖上盖子密封，写上日期，等待20天...
- 8025
![糖醋脆爽萝卜的详细做法大全,简单又营养的糖醋脆爽萝卜做法]( "糖醋脆爽萝卜的详细做法大全,简单又营养的糖醋脆爽萝卜做法")
- 夏天最爱的菜用料醋勺白糖克糖克盐克糖醋脆爽萝卜的做法做法看视频吧，如果想让萝卜持续脆爽，那就只放盐和糖，放十天左右可以才能去生了自已吃，但一直都会脆爽如果想明天就吃，那就放醋，并且第一步先放盐出水，去生...
- 19022
![爽脆下饭的糖醋包菜的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆下饭的糖醋包菜做法]( "爽脆下饭的糖醋包菜的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆下饭的糖醋包菜做法")
- 用料包菜一颗醋两大勺糖两小勺盐一点点干辣椒可加可不加爽脆下饭的糖醋包菜的做法包菜洗净切好，沥干水分锅中倒油，5成热的时候下包菜，快速翻遍，微微变软的时候，加入两大勺醋，两小勺糖。出锅前加入干辣椒，和一点点盐。不小贴士喜欢吃爽脆的小伙伴，注意别炒太久，装盘以后包菜还有余...
- 24692
![自制糖醋蒜（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制糖醋蒜（懒人版）做法]( "自制糖醋蒜（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制糖醋蒜（懒人版）做法")
- 醋爱好者，自己做的糖醋蒜更符合自己口味更好吃。不用洗蒜，不用熬汁，懒人必备。用料新鲜大蒜6斤香醋2100ml冰糖500克（喜甜的可增加）玻璃瓶10升1个自制糖醋蒜（懒人版）的做法准备新鲜大蒜，我买的是干净大蒜，不需要额外处理了把新鲜大蒜外面皮剥掉，底部脏的去掉一层，较长的蒂减掉，也可以...
- 11875
![需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜的做法步骤及图解,美味正宗的需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜做法]( "需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜的做法步骤及图解,美味正宗的需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜做法")
- 用料蒜500克醋250克红糖80克白糖80克盐12克（偏咸）需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜的做法红糖+白糖+醋+盐放入锅中加热冒泡，腌制如上图所示。选择白醋，腌制的效果如上图...
- 5101
![简单易学的自制「糖醋蒜」美食做法]( "简单易学的自制「糖醋蒜」美食做法")
- 我妈给买了6斤蒜，去掉皮还是4斤7两多四舍五入算5斤吧正常比例应该是:1斤蒜用20克盐，300克白醋，150克糖，但是蒜的大小不一样，所占用的空间也不同所以～结论是蒜不能买太大的蒜大就应该加大糖醋汁比例比如我这大蒜头就是……咦～生活处处有惊喜啊！想做水晶蒜就全部用白醋，不加红糖跟酱...
- 17789
![糖醋小黄瓜 开味凉菜 腌制 爽脆的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小黄瓜 开味凉菜 腌制 爽脆做法]( "糖醋小黄瓜 开味凉菜 腌制 爽脆的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小黄瓜 开味凉菜 腌制 爽脆做法")
- 爽脆可口的小黄瓜，夏天的开胃菜，也是土豆泥中的增喂配料用料小黄瓜200克盐适量糖15克白醋75克凉开水90克糖醋小黄瓜开味凉菜腌制爽脆的做法小黄瓜洗净，切薄片；用一小撮盐拌均匀，静止2小时以上；腌过的小黄瓜挤干净水分；糖、白醋，凉开水混合的酱汁倒入小黄瓜里，冰箱冷藏2小时以上。...
- 21637
![秘制糖醋蒜的做法和图解 好吃的秘制糖醋蒜家常做法]( "秘制糖醋蒜的做法和图解 好吃的秘制糖醋蒜家常做法")
- 很小的时候就经常吃到奶奶做的糖醋蒜，但是奶奶做的是用白醋做的，每次看到颜色白白的反倒不怎么喜欢。还是喜欢这种用陈醋泡出来的糖蒜，可以立马打开你的味蕾，在这个新蒜大量上市的季节，你不妨试试好吃的糖醋蒜吧！用料新鲜紫皮蒜2斤盐70克老红糖150克冰糖50克白醋150克陈醋150克...
- 22189
![自制糖蒜的做法和图解 好吃的自制糖蒜家常做法]( "自制糖蒜的做法和图解 好吃的自制糖蒜家常做法")
- 记录一下，腌制时间：2019年4月6日。用料蒜15头约1000克白砂糖430克醋20克水1000克盐70克自制糖蒜的做法清水浸泡24小时；盐腌24小时；清水冲一下，晾干；装入密封瓶中；糖醋水烧开，晾凉；糖醋水倒入蒜瓶中，水要没过蒜头；密封放置在阴凉避光处；大约两个月后，可以吃了；特写，😀...
- 30814
![简单易学的自制糖醋蒜头美食做法]( "简单易学的自制糖醋蒜头美食做法")
- 五月新大蒜头上市时制作，一个半月后可食用用料大蒜头、镇江香醋、盐自制糖醋蒜头的做法将蒜头剥掉外皮基本成蒜瓣，蒜瓣的外皮保留，冲洗，一定要沥干！用盐腌制一天，加醋淹没，上面加白棉糖（让它慢慢溶解），盐糖量可根据口味，盖好容器（玻璃或陶瓷），放置一个半月或再长一点时间，即可。...
- 26231
![脆爽糖醋蒜的做法和图解 好吃的脆爽糖醋蒜家常做法]( "脆爽糖醋蒜的做法和图解 好吃的脆爽糖醋蒜家常做法")
- 糖醋蒜爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老、预防心血管疾病和增强免疫能力。大蒜是一种天然杀菌素，对多种球菌、杆菌、...
- 31449
![自制糖醋的做法和图解 好吃的自制糖醋家常做法]( "自制糖醋的做法和图解 好吃的自制糖醋家常做法")
- 超市买的很多醋都是勾兑的，自己做的糖醋，食用放心，安全(ღ˘⌣˘ღ)。。。做糖醋排骨，糖醋猪脚。。。和普通米醋使用方法一样。如果血脂高，血压高可以兑水喝，有舒缓作用用料白糖1000克红糖500克纯净水10斤自制糖醋的做法准备一个玻璃瓶（瓦坛），15斤容量大。。。清洗干净晾干水分。...
- 24593
![开胃脆爽的糖醋莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的开胃脆爽的糖醋莲藕做法]( "开胃脆爽的糖醋莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的开胃脆爽的糖醋莲藕做法")
- 用料藕1节糖1勺醋1勺葱花适量盐1勺酱油1勺胡萝卜1小节甜辣鸡酱2勺开胃脆爽的糖醋莲藕的做法食材如图，所示示意。胡萝卜洗净去皮，滚刀切小块。莲藕同理洗净滚刀切。两种食材入沸水中汆烫后，捞出备用。热油锅，加入蒜瓣爆香。旺火加入胡萝卜与莲藕，快速翻炒。加盐1勺糖1勺。白醋...
- 19175
![爽脆糖醋萝卜Kiwi的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆糖醋萝卜Kiwi做法]( "爽脆糖醋萝卜Kiwi的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆糖醋萝卜Kiwi做法")
- 老太太田里的萝卜丰收了，一下子吃不完，正好用来做这道糖醋萝卜，冷藏在冰箱里慢慢吃！具有开胃消食、去腻清肠排毒的作用。配粥也是绝佳伴侣！用料白萝卜1斤左右醋80克生抽80克白糖80克爽脆糖醋萝卜Kiwi的做法将萝卜洗净，然后切片。备用。将醋，生抽，糖放入主锅，设置5分钟/100度/小勺...
- 33063
![酸甜可口，脆脆爽爽的糖醋藕片的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜可口，脆脆爽爽的糖醋藕片做法]( "酸甜可口，脆脆爽爽的糖醋藕片的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜可口，脆脆爽爽的糖醋藕片做法")
- 用料藕300克糖12克醋8克盐2克美极鲜酱油3克葱1根蒜2瓣酸甜可口，脆脆爽爽的糖醋藕片的做法莲藕洗净切滚刀片，蒜拍碎，葱切碎热锅冷油加入葱、蒜爆香加入莲藕翻炒3分钟倒入美极鲜酱油、糖继续翻炒加入少许水翻炒略煮片刻快速加入醋、盐翻炒即可享用...
- 24754
![糖醋蒜之一~~不泡蒜法，清脆爽口，酸甜适宜，属于微辣版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜之一~~不泡蒜法，清脆爽口，酸甜适宜，属于微辣版做法]( "糖醋蒜之一~~不泡蒜法，清脆爽口，酸甜适宜，属于微辣版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜之一~~不泡蒜法，清脆爽口，酸甜适宜，属于微辣版做法")
- 科普一下食用糖醋蒜的好处：糖醋蒜具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老。预防心血管疾病和增强免疫能力。大蒜又是一种天然杀菌素，对多种球菌、杆菌、病毒、阿米巴虫、蛲虫等都有良好的抑制和杀灭作用。还具有降低胆固醇、三酸甘油脂、脂蛋白、降血糖、抗动脉粥样...
- 18551
![自制 糖蒜的做法和图解 好吃的自制 糖蒜家常做法]( "自制 糖蒜的做法和图解 好吃的自制 糖蒜家常做法")
- 去年的今天我做了一坛子糖蒜，那是第一次，还可以，没做坏，全OK啦！今年的今天又按照去年的法做了一坛子。用料蒜5000糖800醋2000盐500酒50g自制糖蒜的做法蒜用清水泡三天，每天换次水，然后空一天水分。买来糖盐。还有醋和酒。将老汤等作料一同放到锅里，煮开融化。然后将蒜和晾好汤放...
- 7539
烹调屋
