银耳百合红枣枸杞莲子羹
- 甜品
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用料
银耳 | 1朵 |
莲子 | 500克 |
红枣 | 6颗 |
百合 | 1个半 |
枸杞 | 10粒 |
冰糖 | 适量 |
银耳百合红枣枸杞莲子羹的做法
银耳新鲜的,洗净撕块待用,干银耳凉水泡发洗净撕块
百合我是用新鲜的,剥开洗净,干的需要泡会,莲子温水泡开,可以购买去心莲子,这样省得去心了,有心会苦,红枣温水泡会洗净,枸杞洗净待用,先放莲子和红枣,快熟熟了,在把银耳百合一起放入煮10几分钟左右在放冰糖枸杞子放入搅拌均匀就可以了
放冰箱凉会口感更佳,天气热来碗银耳百合红枣枸杞子莲子羹很不错😋
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