巧克力奥利奥牛轧糖
- 甜品
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完全是因为突发奇想 没想到超级好吃😋
用料
棉花糖 | 300克 |
黄油 | 30克 |
奥利奥碎 | 200克 |
奶粉 | 200克 |
可可粉 | 100克 |
花生 | 200克 |
巧克力豆 | 100克 |
巧克力奥利奥牛轧糖的做法
与传统的牛轧糖做法一样
1、先用不粘锅小火将黄油融化
2、放入棉花糖,不断翻炒,直到融化为一团
3、关火,倒入奶粉、花生碎、可可粉、奥利奥碎
4、不全搅拌(跟炒菜一样),当可可粉搅拌均匀时放入巧克力豆(怕太热了会化),再次搅拌
5、这时候可以装入模具,等待切开包装啦
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