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小高姐土豆面包的做法食谱

「小高姐」土豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」土豆面包做法

  • 【小高姐】土豆面包

  • 土豆面包/potatobread，这是一款免揉面包。通常看到的免揉面包都是偏硬一点的面包。而这个土豆面包，它不光是免揉，它非常软，还可以拉丝，而且吃起来非常香甜。这是一个简单，而且操作性很强的面包食谱，希望大家可以去尝试。视频中没有提到的是它的保持方法。面包放凉之后呢，放入塑料...
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小高姐的免揉土豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的免揉土豆面包做法

  • 小高姐的免揉土豆面包

  • 我家超爱山崎的夏威夷面包，蓬松柔软。今天看到B站上小高姐的免揉土豆面包赶快跟着学一下！成品果然松软到没朋友！小高姐没在下厨房开号，我个人比较习惯在下厨房找菜谱，所以上传一下我的制作过程，以免下次忘记。用料土豆1个（150g）牛奶220克酵母2克鸡蛋1个糖25克黄油25克高筋面粉320...
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小高姐的魔法土豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的魔法土豆面包做法

  • 小高姐的魔法土豆面包

  • 用料盐克5黄油克15酵母克2鸡蛋个1面粉克340糖克25牛奶克170土豆150g小高姐的魔法土豆面包的做法步骤:1.土豆去皮，切丁2.加水，微波炉里加热4-5分钟3.土豆碾成泥4.牛奶冰箱取来了，微波炉加热30秒5.牛奶分两步拌入土豆泥中6.加人除面粉以外的所有材料，拌匀7.加入面粉，拌成面团。...
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小高姐的酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的酸辣土豆丝做法

  • 小高姐的酸辣土豆丝

  • 用料土豆个花椒粒青椒个白醋滴葱根糖盐小高姐的酸辣土豆丝的做法土豆去皮切丝，放两大勺白醋，青红椒去内膜并切丝，葱切丝锅内下油，不热的时候放花椒和红干辣椒。辣椒变热用浮膜勺去掉花椒和辣椒。将油烧热，放葱花，炒一炒，然后放土豆丝。等土豆丝一半变透明，下青椒丝。放醋，3克糖。...
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小高姐同款【绣球面包

  • 小高姐同款【绣球面包】

  • 好久没做面包了，前几天看小高姐的节目，觉着这个面包好简单，尝试一下，现在这个室温，完全可以发酵面团，零失败了🥰(ps:可以在擀面皮的时候放入自己喜欢的馅料，我做的是椰蓉馅的，但是在操作的时候忘记放了😂，如果你也想做，就按照以下椰蓉的方子制作：椰蓉30g，糖30克、黄油30克，拌匀，涂抹在...
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土豆面包(小高姐)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆面包(小高姐)做法

  • 土豆面包(小高姐)

  • 用料土豆150g水30g牛奶220g鸡蛋1个酵母2g糖25g油25g高筋面粉320g黄油适量(抹面包用)土豆面包(小高姐)的做法黄皮土豆去皮约150克，切成小块加水30克放微波炉加热4到5分钟土豆压成泥状牛奶微波炉加热30秒加热好的牛奶分次加入土豆泥，搅拌测试温度不超过体温加入酵母，鸡蛋，糖，和...
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「小高姐」香辣土豆 浓郁调料包裹着的干甜小土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」香辣土豆 浓郁调料包裹着的干甜小土豆做法

  • 【小高姐】香辣土豆 浓郁调料包裹着的干甜小土豆

  • 小土豆怎么做好吃呢？我们家的香辣小土豆实在是太受欢迎了。一道非常简单可口的家常菜。土豆分两步来处理。先把它蒸熟，然后把外皮煎焦。这样处理土豆呢，它的里面是干面干面的，保留了土豆本身香甜的味道，而且外皮有一点焦香味。剩下的调味就由你自由发挥，任何的调料组合都会非常...
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小高姐的土豆面包#第6⃣次做了～的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的土豆面包#第6⃣次做了～做法

  • 小高姐的土豆面包#第6⃣次做了～

  • 改自小高姐的方子，这次用纸模整形成汉堡胚，一如既往的好吃😊这次做的过程没有拍步骤图，所以下面的视频是之前做的，之前用的材料跟小高姐的完全一样，所以视频里面的字幕跟这次的用料不一样（括号里面的就是原方），只是为了留个记录。用料高筋面粉355克（320克）土豆150克鸡蛋50克酵母3克...
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简单易学的土豆面包小高姐版美食做法

  • 土豆面包小高姐版

  • 土豆面包，简单快手好味道！用料土豆1个高筋面粉300克牛奶200克鸡蛋1个酵母2克糖25克油25克土豆面包小高姐版的做法进烤箱出炉特别的松软，还可以拉丝。可以做汉堡坯子...
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「小高姐」蒜蓉面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」蒜蓉面包做法

  • 【小高姐】蒜蓉面包

  • b站up主，此贴只为记录，根据自己的面粉改了下。56%水5%糖8%油用料温水加牛奶/鸡蛋共170克糖15克酵母2-3克无味植物油24克【粉类】高筋面粉300克盐2克【蒜蓉酱】蒜蓉一整头蒜黄油35-40克【小高姐】蒜蓉面包的做法1.【水类】【粉类】混合，水面1:2逐步加水致偏湿成型。2.面包机...
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小高姐的土豆面包（非原创纯借鉴自用）的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的土豆面包（非原创纯借鉴自用）做法

  • 小高姐的土豆面包（非原创纯借鉴自用）

  • 用料土豆1个小高姐的土豆面包（非原创纯借鉴自用）的做法土豆面包的材料：（8个土豆面包）黄皮土豆：去皮后150克水：30克牛奶：170克酵母：2克鸡蛋：1个糖：25克油：25克高筋面粉：320克有盐黄油：刷面包用步骤:1.土豆去皮后150克，切丁2.加水，微波炉里加热4-5分钟3.土豆碾成泥4.牛奶170克微波炉加热30...
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小高姐的番茄土豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的番茄土豆汤做法

  • 小高姐的番茄土豆汤

  • 搜了下下厨房没有食谱，所以截图了b站视频。地址如下版权归小高姐，侵删。好吃！！！开胃！！！用料土豆个番茄洋葱大蒜调味可看图小高姐的番茄土豆汤的做法基本食材都是家常，后面调味就是更加华丽~具体做法看下图。课代表“空欢”截图1课代表“空欢”截图2...
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土豆面包，小高姐方子的做法步骤及图解,美味正宗的土豆面包，小高姐方子做法

  • 土豆面包，小高姐方子

  • 微博上看到的小高姐方子的土豆面包，非常简单，已经做了好多次了，没有失败过，很好吃~早上煎个鸡蛋夹在面包里面，很快手的早餐用料土豆150克鸡蛋2个牛奶220毫升高筋面粉320克酵母2克食用油25克糖25克土豆面包，小高姐方子的做法将土豆削皮蒸熟，放入盆中捣碎，加入一部分牛奶混合，再加入...
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小高姐版-酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐版-酸辣土豆丝做法

  • 小高姐版-酸辣土豆丝

  • 经常看小高姐的视频，嫌太麻烦转成文本版用料土豆2个花椒粒干辣椒个盐克糖克醋勺大蒜瓣青椒少量红椒少量葱1根小高姐版-酸辣土豆丝的做法把土豆去皮切丝，切好后，放水里防止它氧化，在水里加两大勺白醋。青椒，红椒，葱，少量切丝碗里的土豆丝控干水分小小火倒入油，油温不是很热的时候...
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简单易学的小高姐的土豆面包美食做法

  • 小高姐的土豆面包

  • 转载自B站up主：小高姐的魔法调料推荐大家去bilibili看小高姐的视频哦为了做面包换算方便。用料土豆150克水30克鸡蛋1个牛奶220克酵母2克糖25克油25克高筋面粉320克有盐黄油刷表皮用小高姐的土豆面包的做法土豆面包的材料：（8个土豆面包）黄皮土豆：去皮后150克水：30克2大勺牛奶：220...
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小高姐的免揉土豆面包 汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的免揉土豆面包 汉堡胚做法

  • 小高姐的免揉土豆面包 汉堡胚

  • 很柔软拉丝的土豆面粉，重点是免揉免揉免揉！！！超级简单放便，很省力气的，方子来自微博小高姐，第一次做就成功了，被很挑食的某人认可。非常好吃。记录的是原方子的量，原方子很多人评论说和说来的面团很湿粘手，揉出来后感觉面团很湿，我又顺手撒了点干粉揉进去，大概是不超过10克的。记得一...
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超软蜂蜜小面包～小高姐的做法步骤及图解,美味正宗的超软蜂蜜小面包～小高姐做法

  • 超软蜂蜜小面包～小高姐

  • 超软蜂蜜小面包～小高姐版本不管是西餐的面包还是中餐的烙饼，如果想要软的口感呢，最直接的办法就是增加水的用量。但是水量越大，面团越不容易成型。所以要做软面包，最好在自己可以承受的范围内最大量的加水。这个食谱用的是80%的含水量。算是含水比较多，但不是最多，90%，100%都可以...
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土豆面包 - 小高姐的做法步骤及图解,美味正宗的土豆面包 - 小高姐做法

  • 土豆面包 - 小高姐

  • av55784486用料黄皮土豆牛奶酵母鸡蛋糖油高筋面粉有盐黄油土豆面包-小高姐的做法土豆150g去皮，切丁，加入30g（2大勺）水，微波炉加热4-5分钟，压成比较粗糙的泥牛奶220g，微波炉加热30秒，分次倒入土豆泥，搅拌均匀，温度不要超过体温。加入酵母2g、鸡蛋1个、糖25g、油25g，搅拌均匀。放入高...
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“小高姐”的土豆面包，免揉，超软，好方子的做法步骤及图解,美味正宗的“小高姐”的土豆面包，免揉，超软，好方子做法

  • “小高姐”的土豆面包，免揉，超软，好方子

  • 这个方子是B站小高姐的魔法料理的，我只是搬运工，自己做了一遍真心不错，因为料理机太贵，又想做面包，自己做的放心！试了下，真的很棒！蜂窝组织也很赞！最关键很简单用料高筋面粉320克鸡蛋1个牛奶220克酵母2克糖克土豆1个“小高姐”的土豆面包，免揉，超软，好方子的做法土豆一个，去皮，切成丁。...
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「小高姐」绣球面包的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」绣球面包做法

  • 【小高姐】绣球面包

  • 绣球面包/ChallahBread。你可以用任何面团来编辫子做面包，你的面包你做主嘛。我今天用了传统犹太辫子面包的面团，编了一个中式的绣球。中式绣球面包的样子好看，而且编法非常简单。传统面团，水分少，但是含有较多的油脂，糖和一些鸡蛋。用料水115克（国内面粉，可减少15-20克）酵母8克，2...
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蒜香面包（小高姐）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香面包（小高姐）做法

  • 蒜香面包（小高姐）

  • 小高姐原方用料面团:高筋面粉300克酵母2克温水160克糖12克盐2克油24克蒜蓉酱:大蒜1头葱白1段黄油50克盐4克蒜香面包（小高姐）的做法酵母用温水化开加入面粉，糖，盐，油，揉成面团，室温下醒面20分钟继续揉面，揉成光滑面团表面抹少许油，室温发酵大蒜，葱白切碎平底锅小火加热，放入黄油，黄油...
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「小高姐」土豆面包（免揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」土豆面包（免揉面）做法

  • 「小高姐」土豆面包（免揉面）

  • 方子来自B站：小高姐的魔法调料。很喜欢小高姐的方子，跟做过很多，都非常成功。这款土豆面包自己跟着做了一次，超级柔软，主要是不用揉面。但是视频版边做边看，总是容易漏掉步骤，所以想把方子记录下来，方便跟做。用料高筋面粉320克土豆1个（去皮约150g）水（土豆用）30克牛奶200克（原方子220g...
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小高姐：凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐：凉拌土豆丝做法

  • 小高姐：凉拌土豆丝

  • 用料土豆个小高姐：凉拌土豆丝的做法土豆擦丝，洗掉淀粉，焯水30秒。葱切丝辣椒花椒，小火炸。葱切末，蒜切丝，放在土豆丝上，热油过滤掉辣椒花椒，浇上去。加一勺盐，一勺糖，一勺醋，一勺酱油，一勺辣椒油，拌匀。...
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小高姐的蒜香面包！的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐的蒜香面包！做法

  • 小高姐的蒜香面包！

  • 方子来自小高姐，我的b站云妈。为了自己记录一下步骤用量，侵删～关注小高姐可以上哔哩哔哩或微博搜索“小高姐的魔法调料”，你不会后悔！用料酵母2克温水200克高筋面粉200克杜兰面粉100克糖12克盐2克玉米油/橄榄油24克蒜蓉馅：小葱葱白1段盐4克无盐黄油50克蒜1整头小高姐的蒜香面包...
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🥔土豆面包-小高姐方子的做法步骤及图解,美味正宗的🥔土豆面包-小高姐方子做法

  • 🥔土豆面包-小高姐方子

  • 食谱搬运工😝记录喜欢的方子简单快手、免揉、香软的土豆面包🍞早餐好选择，用来做汉堡胚超赞！流程：一次发酵：2小时二次发酵：45分钟烘烤：17-20分钟总制作时间约3-3.5小时注意:1.面团水量较大，操作时可用适量面粉帮忙。2.面包表面有些大的土豆颗粒，不是完全光滑的用料处理土豆：黄皮土...
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