烹调屋小美版黑米糕
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用料
| 黑米 | 65克 |
| 糯米 | 25克 |
| 糖 | 35克 |
| 鸡蛋 | 220克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 玉米油 | 20克 |
小美版黑米糕的做法
黑米糯米放入主锅，小美3分钟/速度10打磨，过筛。
![小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
主锅插入蝴蝶棒，加鸡蛋、糖，12分钟/40º/速度3.5打发
![小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入牛奶、玉米油、黑米粉，6秒/速度3混合
![小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
混合倒入6寸模具，盖保鲜膜，忘记拍照了😂
![小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蒸黑米糕，主锅放850克水，45分钟/V/速度小勺。
![小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小美版黑米糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
1、黑米糯米打磨后一定要过筛
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