润肺止咳•川贝炖雪梨
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清热润肺,化痰止咳。川贝主要功效是清热润肺,化痰止咳,多用于肺热燥咳,我们家大的感冒咳嗽惹上小的,一个晚上轮流咳嗽,等他们今晚上喝了这个,希望我可以清静下了
用料
川贝 3 | 克 |
梨 2 | 个 |
冰糖 20 | 克 |
去核红枣 2 | 粒 |
麦冬8 | 粒 |
陈皮 1/2 | 个 |
无花果干 6 | 粒 |
润肺止咳•川贝炖雪梨的做法
海底椰10片,无花果干6粒,川贝3克,麦冬8粒,大雪梨两个切开去籽,冰糖一块(怕小宝惹痰没放)
把所有材料放进炖盅,加适量清水(转季容易咽喉干痛感冒咳嗽,所以我做的家庭版的量,一家大小都来一碗),炖两小时
川贝雪梨水没放冰糖也很甜,两个雪梨真的是够大多汁爽甜,所以不放糖也没问题的。
先满足两父子,每人盛一碗。大的感冒咳嗽没好又把小的惹上了,晚上两个轮流咳,希望喝完今晚上可以睡个好觉。
秋冬季节多炖一些滋润的糖水和汤水。让自己和家人这个秋天不干燥。
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