绍兴艾饺
- 甜品
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到绍兴这边来才知道还有艾饺这个小吃,里面是肉馅,吃一次就上瘾,然后自己在网上摸索出来的,第一次做,和在农家院里吃的没差
用料
糯米粉 | 500克 |
粘米粉 | 500克 |
食用碱 | 10克左右 |
笋 | 2支 |
豆干 | 6块 |
咸菜 | 一碗 |
艾草 | 2斤左右 |
瘦肉 | 1到2斤 |
绍兴艾饺的做法
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到绍兴这边来才知道还有艾饺这个小吃,里面是肉馅,吃一次就上瘾,然后自己在网上摸索出来的,第一次做,和在农家院里吃的没差
用料
糯米粉 | 500克 |
粘米粉 | 500克 |
食用碱 | 10克左右 |
笋 | 2支 |
豆干 | 6块 |
咸菜 | 一碗 |
艾草 | 2斤左右 |
瘦肉 | 1到2斤 |
绍兴艾饺的做法