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桂竹笋的做法食谱

桂竹笋的做法和图解 好吃的桂竹笋家常做法

  • 桂竹笋

  • 贵族笋是我台湾带回上海的。笋子是正好逛新竹北浦老街，看到一位阿伯自己去摘自己煮好的，保证没有药水的安心贵族笋。吃法多种，今天是用五花肉炒。用料贵族笋4条五花肉适量中蔥或小葱3根辣椒1颗酱油1勺盐适量桂竹笋的做法将贵族笋洗净用手将笋撕成小条，细点比较能入味。将五花...
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莴笋炒竹笋的做法和图解 好吃的莴笋炒竹笋家常做法

  • 莴笋炒竹笋

  • 用料莴笋1根竹笋（焯水过的）200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅，2分钟/V/速度小勺，然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅，7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
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酿竹笋的详细做法大全,简单又营养的酿竹笋做法

  • 酿竹笋

  • 每年三月是广西容县丰产春笋季节，而酿竹笋是这个季节的丰盛佳肴，家家户户都会做上一道菜-酿竹笋，馅料的肉香加竹笋的鲜味融合在一起，真是人间美味用料盐蚝油酱油花生油春笋生抽猪肉莲藕香菇南乳胡椒粉酿竹笋的做法我喜欢用猪肉+莲藕+香菇，还有葱跟香菜做馅料把全部材料跟酱料...
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泡椒竹笋-新鲜细竹笋的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒竹笋-新鲜细竹笋做法

  • 泡椒竹笋-新鲜细竹笋

  • 某宝直播拍的新鲜细竹笋，本人超爱吃竹笋，以前都是买超市里的袋装成品。用料笋1500克盐15克瓶装泡椒半瓶白醋一瓶盖泡椒竹笋-新鲜细竹笋的做法新鲜的竹笋洗两遍然后剥去外皮再洗净剥好的竹笋整齐的切掉根部的伤口，因为卖家剪过的都比较脏；然后洗净，无油的锅把水烧开，煮4分钟，捞出...
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鲜竹笋的做法和图解 好吃的鲜竹笋家常做法

  • 鲜竹笋

  • 湖南老表一早在老家的竹林子砍下大捆的竹子，坐高铁带到广州，人肉速递最新鲜的食材-鲜竹笋。用料笋300克油适量白糖少许鹅1/4只花腩250g鲜竹笋的做法竹林砍下的竹笋，鲜嫩看得见😎剥笋衣：用小刀纵向划一刀，一层一层地剥，不能剥的剩下就是能吃的部份了，闻一股清香，如置身在竹林里。...
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焖竹笋的做法和图解 好吃的焖竹笋家常做法

  • 焖竹笋

  • 油焖笋是江南地区一道特色菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是超级下饭的一道菜哦用料油克蚝油勺笋克盐克酱油勺焖竹笋的做法1.锅底倒油，多放一点油，笋很吃油的，2.用锅铲将笋翻炒一下。3.加入生抽（量比较大）和盐（少许），如果上色就会比较浅，可以加一点老...
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竹笋饭的做法和图解 好吃的竹笋饭家常做法

  • 竹笋饭

  • 一整套竹笋餐用料水360毫升竹笋(水煮好的)150克到200克油豆腐1片出汁360毫升A:味啉1大勺(15ml)酱油1大勺盐1/2小勺(2.5克)竹笋饭的做法米洗净后用水泡30分钟左右，用笊篱捞上来。竹荪切成薄片，油豆腐切成碎末。将沥干水分的米倒入锅中，加入出汁再加入A，略微搅拌一下，将竹笋和油...
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泡竹笋的做法和图解 好吃的泡竹笋家常做法

  • 泡竹笋

  • 新鲜的竹笋，泡出令一番风味，脆爽酸甜，是做菜下酒的美味。用料新鲜竹笋500g干辣椒10g花椒少许姜少许蒜3--5个草果2个泡竹笋的做法新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5--10分钟，起锅，用水漂一天，待用。开水，放入，干椒，花椒，适量盐巴，待水凉后放入姜，蒜，草果竹笋初加工后，放入制作好的水中头上加少许，...
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桂鱼游竹海的做法和图解 好吃的桂鱼游竹海家常做法

  • 桂鱼游竹海

  • 用料桂鱼1条姜2片笋尖3条豆豉半勺青椒1个红椒2干蒜2瓣桂鱼游竹海的做法清蒸，所有材料放在一起清蒸15分钟即可，只是该道菜加入了笋尖一起清蒸，具体参考本人菜谱《清蒸比目鱼》...
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竹笋汤的做法和图解 好吃的竹笋汤家常做法

  • 竹笋汤

  • 前提要求：先看小贴士，别浪费材料大伙儿，春天到了，就容易生病上火，下面给大家推荐一道，竹笋汤对不起了，没有配图😢😢😢用料笋一支香菇6-7朵姜3-4片盐适量萝卜半个竹笋汤的做法1、冬笋洗净后切片；海菜，萝卜苗分别洗净。2、锅中加水，放入冬笋及所有调味料用大火煮开。3、放入海菜、萝...
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竹笋饺的做法和图解 好吃的竹笋饺家常做法

  • 竹笋饺

  • 夏初正是竹笋上市的时节，这时的竹笋口感又好又鲜甜，拿笋作馅包的饺子更是潮州的名小吃。用料虾米50克香菇100朵猪肉馅500克笋丁1000克盐适量胡椒粉适量竹笋饺的做法竹笋去掉外壳，切丁。笋丁加少许冷水一起煮几分钟，把笋煮熟（必须冷水下锅，如果水开了再把笋放进去煮，笋可能会变苦...
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绿竹笋的做法和图解 好吃的绿竹笋家常做法

  • 绿竹笋

  • 艾格吃饱了的菜谱用料绿竹笋绿竹笋的做法买略弯曲，尖稍不发绿的绿竹笋。切掉老头，称重，连壳进冷水锅，撒一把米，盖盖。水开后，按每35克笋1分钟中火滚。关火后不开锅盖自然放凉放入冷藏室，可放2天。想吃的时候切掉尾梢1/3摆盘，剥掉笋壳，切滚刀块或薄片，淋蛋黄酱。...
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苦竹笋的做法和图解 好吃的苦竹笋家常做法

  • 苦竹笋

  • 现在说的这个竹笋主要是用于制作广西柳州螺蛳粉用的酸笋。原材料的另外一种吃法……用料竹笋一颗猪肉250g调料盐，油，蚝油，酱油适量苦竹笋的做法新鲜竹笋一颗^_^把外壳剥去，削去根部老的部分切片，冷水下锅焯水，去除部分苦味！水沸腾3分钟左右，捞出放冷水中浸泡一天，中途可换水锅内放...
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竹笋盅的做法和图解 好吃的竹笋盅家常做法

  • 竹笋盅

  • 做鲜笋丸子剩下的纤维较多的笋根也别浪费了，做个竹笋盅吧用料竹笋五花肉香菇干贝盐生抽胡椒粉葱姜竹笋盅的做法将剩余的竹笋根刻成酒杯的形状，入开水中加盐焯制取出，再酿入馅，(馅的做法见鲜笋丸子一文)，入蒸屉十五分钟取出...
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青笋竹笋的做法和图解 好吃的青笋竹笋家常做法

  • 青笋竹笋

  • 用料莴笋1根竹笋1包鱿鱼若干克青笋竹笋的做法青笋小竹笋芹菜都切好，热水抄一下去生，鱿鱼切块热水抄一下。熟点油备用。炒菜锅下鸡汤，开了后把菜鱿鱼都到进去，加水淀粉，你看稀稠挂点汁子，放盐，熟油，一点香油，一点鸡粉出锅。想吃撒点小葱花...
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竹笋酿的做法和图解 好吃的竹笋酿家常做法

  • 竹笋酿

  • 我娘家山上都是一片一片竹林，这些竹林到了三月份就有竹笋长出来，长到十公分左右就可以挖回家整竹笋酿吃了，这个季节每家每户都经常去挖竹笋，用蛇皮袋装回家剥开外衣要里面嫩嫩的笋，然后烧开水放竹笋下去汤十分钟左右就过冷水，每次用冷水泡上五个小时以上又换水，换上三次就可以整...
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让竹笋的做法和图解 好吃的让竹笋家常做法

  • 让竹笋

  • 清明前山上好多野生的竹笋用料笋500克油适量生抽1勺葱1根猪肉300克生粉适量让竹笋的做法焯水浸泡一天，一跟笋扳开两边，用牙签，刮成丝，抓干水猪肉剁碎加入其它配料拌成馅把肉包进去，抓紧下锅煎再加点酱油，水，焖熟入味...
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炒竹笋的做法和图解 好吃的炒竹笋家常做法

  • 炒竹笋

  • 美食一份用料笋300克酸辣椒3个油20克炒竹笋的做法山上挖的竹笋，剥皮煮一开。放油炸竹笋。蒜辣椒切碎加入继续炒片刻。...
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竹笋楼的做法和图解 好吃的竹笋楼家常做法

  • 竹笋楼

  • 粤港澳大湾区用料笋克竹笋楼的做法看看环境很吃香小贴士5⃣️折优惠佛山笋楼...
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卤桂竹笋，幸福便当菜的做法步骤及图解,美味正宗的卤桂竹笋，幸福便当菜做法

  • 卤桂竹笋，幸福便当菜

  • 用料30克乾香菇，洗淨800克水20克黑麻油10克蔓，切片30克葸，切段(約5公分15克新鮮紅辣椒，略拍扁120克醬油30克冰糖1粒八角1包卤包(約15克)20克冬菜250克桂竹简，切條(約5公分)卤桂竹笋，幸福便当菜的做法1將乾香菇和800克水放入碗內，置於一旁備用。2將黑麻油和姜放入主鍋，以5分/120℃...
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拨竹笋的做法和图解 好吃的拨竹笋家常做法

  • 拨竹笋

  • 用料笋1000克拨竹笋的做法1.用刀在竹笋上划一刀，然后开始拨，尖头看情况拨2.一般竹笋买5斤...
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酱竹笋的做法和图解 好吃的酱竹笋家常做法

  • 酱竹笋

  • 用料笋300克油50克糖20克酱油1勺料酒半勺酱竹笋的做法将锅烧热放入油，待油烧开后放入竹笋，然后加入调料，大火爆炒，小火焖煮，待汤汁熬干时关火盛出。...
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竹笋的做法和图解 好吃的竹笋家常做法

  • 竹笋

  • 鲜嫩竹笋绝对春天的味道用料笋250克油橄榄油1勺生抽2勺海鲜酱油1勺姜粉一个勺尖蒜5瓣竹笋的做法煮笋5分钟，断生后捞出小贴士竹笋用热水煮5分钟蒜切碎所有配料一起拌好淋在煮好的笋上就ok啦...
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腌竹笋的做法和图解 好吃的腌竹笋家常做法

  • 腌竹笋

  • 超市里面的竹笋在家也能做快点动手起来又是一道美味的佳肴用料笋小米辣一包盐适量腌竹笋的做法先把新鲜的竹笋掰成小段加盐焯水，水开五分钟焯水的锅要干净，不能有油因为觉得麻烦直接整根焯水了把竹笋放到玻璃罐子里面，把小米辣倒进去，放一点凉白开，加一丢丢盐，放进冰箱冷藏，盐看...
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酸竹笋的做法和图解 好吃的酸竹笋家常做法

  • 酸竹笋

  • 用料笋适量酸竹笋的做法早上才去砍的竹笋，很新鲜。竹笋剥去笋衣，然后切条。锅里水开后，放入锅里焯水5分钟。焯好水后，过凉水，然后沥干水份。锅要洗干净，一定要无油，不然腌制后，会坏掉。锅里加水加入花椒、八角、香叶、辣椒和盐，盐不需要太多，不然吃的时候会咸，盐量比平时煮菜的量稍...
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