桃胶龙眼冻
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Peach Resin Longan Terrine
桃胶可以有很多变化。 。 。桃胶为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂。桃胶在生活中并不多见,但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。
用料
桃胶 (浸泡) | 30 g |
龙眼干 | 200 g |
水 | 1000 ml |
琼脂粉 | 4大匙 |
水 | 20 ml |
龙眼水(煮好的龙眼水) | 800 ml |
桃胶龙眼冻的做法
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