烤箱烤咖啡豆（浅烘）

40升烤箱
埃塞俄比亚 夏基索G1
自己烤点浅烘手冲用豆。（记录尝试过程）

用料  

烤箱烤咖啡豆（浅烘）的做法  

1. 烤箱预热。设置180，实际温度150。

2. 放入烤笼，设置180，实际温度150，5分钟。

3. 设置200度，5分钟。

4. 设置230度，实际190-200，5分钟。

5. 250度，实测190-200。5分钟。

6. 设置230，实测表在200，开始一爆，30-50秒下豆。迅速降温。

小贴士

看颜色还行，几天尝尝味道再调整。