- 用料空心菜500克小米辣2个青椒1个大蒜半个盐2小勺糖1小勺味达美臻品耗油1中勺味达美臻品特级生抽1大勺耗油雍菜的做法准备食材空心菜清洗干净,摘小段。锅中烧开水,加1小勺盐,少许油,放入空心菜段,焯水2---3分钟,再捞出来过冷水,沥干水份备用大蒜辣椒和青椒剁成末。锅中倒入油,放...
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- 用料千张适量海带适量凉菜菜的做法焯水焯水1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+少许盐+热油+3勺醋+3勺生抽+1勺耗油+半勺糖+1勺芝麻油加入搅拌!味道很好!...
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- 糖蒜好吃不贵,常食大蒜好处很多,但吃了嘴巴臭臭令人尴尬,这种糖蒜就不同了,腌好的糖蒜清甜爽脆,味美无比,丝毫没有了另人不悦的气味。每年新蒜上市大概只有半个来月时间,所以喜欢吃糖蒜滴亲就要抓紧时间制作起来啦,下面我就来分享下糖蒜滴制作过程吧~用料新鲜蒜5000g白醋2500g白糖...
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- 每次去雍唐,都会点这个大面包,现在雍唐关张了,女儿想吃,不知哪儿买去?不如自己做一个!不做不知道,一做才明了。用料和步骤都很简单,味道胜过餐厅无数。浓情蜜意地足足下料,除了家里之外,是任何地方都无法享受到的温暖和甜蜜。内芯湿润柔软,外层香酥甜脆,就着冰意,顺滑入口!谁发明的这...
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- 很喜欢周末时早晨来一个萨芭雍配面包+水果的组合。撒上糖粉的一秒,我就是个女王!!emmm!老规矩戒糖!用料蛋黄1个朗姆酒15ml饴纯1倍10-15g柠檬汁几滴饴纯1倍(磨成糖粉)适量(表面装饰)面包/松饼/谷物麦片适量零糖料理之萨芭雍的做法准备材料。这次配了枫叶烧~可以参考之前松饼的做法。...
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- 非常适合端上节日餐桌的一道主食甜品,不仅快手,而且你可以创造多种变化来适应挑剔的食客,用各类水果比如:红酒炖梨、焦糖香蕉,或是脆柿和无花果等等,来替换方子里的肉桂苹果。配上经典的意式沙巴雍酱,将party上往往不太收欢迎的欧包变身成为好吃又满足甜品。吃的再挖上两勺冰淇...
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- 鸡蛋节刚刚过去,今天我们做一道以鸡蛋为主体的甜点——Zabaglione萨芭雍。它起源于美丽的西西里岛,是意大利家喻户晓的传统意式甜点,主要由蛋黄、糖和白葡萄酒制成,无论是搭配水果、面包、还是饼干都很好吃。关键是,Zabaglione萨芭雍只需要10分钟就可以搞定,卖相好看,还不用烤箱...
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- 用料盐1克菜菜的做法加盐P图...
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- 专制不爱吃菜的孩子😄用料鸡蛋4个(自己人吃,多来他几个😄)面粉适量克韭菜半把菠菜一把粉条一把酱油适量盐适量克蚝油适量香油适量虾米一小撮菜莽菜卷菠菜/韭菜两种的做法先揉一块饺子面软硬的面不需要热水,随意一些就可以软硬就是别太硬,也别太软鸡蛋整四个,炒好备用粉条泡好了...
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- 前几日入手了PH大师的《巧克力全书》,有一款名为“星絮”的巧克力甜品着实令人赞叹~~材料所限,星絮难成,但是手痒难耐的我还是鼓捣了一次“星絮”中的某个组成部分——沙巴雍慕斯(MousseSabayon)。在欧洲,沙巴雍慕斯是除了提拉米苏之外,另一道意大利极为著名的甜点。其传统做法,...
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- 中洲人士的饭后甜点,品尝甜甜辣辣的索隆之眼(误)量为4个超市买的蛋挞皮,用时约1小时方子改良自《极客厨房》[法]蒂博·维拉诺瓦用料蛋挞酥皮4个大橙子1个糖10克蛋黄2个姜末10克朗姆酒/威士忌少量(可不加)黑巧克力20克《指环王》索大眼-橙子巧克力萨芭雍的做法索大眼👁电影截图...
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- 寿亮说菜可以,里面的肉没有味道,下次馅料需要加强用料娃娃菜肉克玉米粒胡萝卜粒菜菜卷的做法娃娃菜水烧开,娃娃菜煮软能弯曲即可馅料准备好包进去淋上酱汁...
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- 很满足的来一碗,妈妈再也不担心我长胖了。用料鸡脯肉100g小青菜100g豆腐50g青豆50g海带100g花椒5g干红辣椒5g生姜5g葱5g香菜5g红薯粉条100g盐5g醋5g香菇10g木耳10g金针菇50g酸辣烩菜/熬菜/杂菜/营养菜谱/瘦身菜谱的做法洗干净,备好需要的部分小青菜少部分就好了一不小心都...
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- 乾隆爷都爱吃的白菜用料白菜1颗芝麻酱100勺白糖100克香醋3勺盐5克蜂蜜2勺乾隆白菜菜菜菜菜的做法白菜去根,把叶子剥下来,从中间对半切开,然后把白菜梆斜刀切片麻酱,糖按1:1比例,然后加两勺香醋,一小勺盐,分批逐量加水,把麻酱调开,然后再加入一大勺蜂蜜调匀白菜一定空干水分,再淋入...
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- 一直想做焦糖苹果挞,也想做萨芭雍,就把两样做到一个派里了,像法式柠檬挞那样,在顶上挤了一层蛋白霜。自己也是第一次做,还蛮成功的,多余的蛋白霜还做了不少蛋白糖。用料派皮:无盐黄油60g糖粉30g蛋黄1个低粉110g焦糖苹果:苹果两个白砂糖30g蜂蜜20g水10ml萨芭雍:蛋黄3个白砂糖7g黑朗...
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- 用料油10毫升菜菜的做法说明说明小贴士小贴士...
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- 第一次吃到这个酱,是在过第一个威尼斯狂欢节的时候,朋友买给我一个frittella,一口咬下去一股蛋黄的甜香里夹着一丝浓浓的酒香,忙问这是什么馅儿,朋友告诉我叫做zabaione...虽然frittella每年只有在狂欢节前一个月才有卖,但这并不阻碍zabaione酱出现在各种各样的甜点里,甚至冰激...
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- 用料蛋黄个拿铁沙巴雍的做法配方步骤轻盈奶油配方1.搅匀过筛入模上140下130.烘烤15-20分钟取出加入吉利丁打细腻入模放冰箱凝固杏仁核桃蛋糕配方1,鸡蛋和糖1.打至偏白缓慢流动状2.过筛加入一部分拌匀2.拌匀3.打至硬性鸡尾状,分次拌入以上部分分次拌入4.入模,核桃碎撒上刮平...
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- 为了消耗蛋黄绞尽脑汁,各种翻书这个方子意外的简单封面找了个表情包先凑数来自PIERREHERME《法式烘焙宝典》P257(中国轻工业出版社)4-6人份用料蛋黄6个细砂糖150克白葡萄酒/香槟250ml柠檬皮1个消耗蛋黄−PH的萨芭雍/Sabayon的做法用一个锅烧开水,保持微滚蛋黄糖酒柠檬皮放入...
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- 屑诔鬃窒部给你一整天的问候愿每个有阳用料鸡蛋1敬嘶坝徒雍HFJKNDE_简单早餐的做法屑诔鬃窒部给你一整天的问候愿每个有阳屑诔鬃窒部给你一整天的问候愿每个有阳...
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- 绿色菜菜用料蒜绿菜菜的做法水煮一下炒起来...
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- 食谱来自劳拉厨房,很简单快捷的小甜点,口味像布丁又像慕斯用料蛋黄一个糖10g利口酒10g萨芭雍的做法蛋黄数以你想吃的个数为准,将糖加入蛋黄里,打蛋器搅打2-3分钟,到蛋黄发白加入你喜欢的利口酒(我没买利口酒用的一款度数很低的橙子味预调朗姆代替的),继续搅打均匀把混合物倒入一...
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- 这道菜充满了关于妈妈的味道和回忆。我想做菜就是这样,最重要的是做菜的人和做菜的心境。这里用到的是双立人的砧板和炒锅,美淘淘购物商城。用料鲜虾12只豆腐1盒菱形姜片3g小葱段5g大葱4g青蒜4g虾油适量酱油适量米酒适量鸡粉适量糖适量木鱼素适量雍和玛瑙虾的家常做法的做...
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- 以下还是没有营养的碎碎念。。。老规矩时间紧可略过。。。虽然我最近感情生活乱七八糟。。。但还是要保证自己吃好喝好哈哈哈。。。在这个猪肉价格高到离谱的现在。。。本墩还是能吃的到五花肉的人哈哈哈哈。。。还是要感谢上一个小伙子家的叔叔阿姨我还有好多之前他们给...
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- 用料西红柿5个鸡精1勺冰糖适量克雍雅河鲜西红柿汤的做法开水烫西红柿去皮切小块锅中加一层底层水,防止粘锅,但不要多煮烂即可...
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