红桃K果酱
- 果酱
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用料
冰糖 | 250克 |
鲜红桃K果 | 750克 |
水 | 500克 |
红桃K果酱的做法
新鲜红桃K花瓣摘下来,核扔掉。
花瓣洗净用开水焯过捞起备用。焯过的水不用倒掉,加入蜜糖或冰糖是很好的饮料。酸酸甜甜味道不错。
锅放水、放冰糖,煮开水冰糖融化后,放焯过的红桃K花瓣,中慢火,水收干变粘稠。
中慢火等水收干变粘稠。冷后装瓶密封放冰箱。
小贴士
摘花瓣的时候记得戴上手套🧤以免伤到手或染上颜色。
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