可可牛奶布丁
- 布丁
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用料
牛奶 | 300克 |
奶粉 | 20克 |
可可粉 | 10克 |
吉利丁片 | 2片(10克) |
赤藓糖醇 | 适量 |
可可牛奶布丁的做法
提前用冷水把吉利丁片泡软
牛奶加入奶粉后倒入锅中加热,然后放入可可粉混合均匀
把泡好的吉利丁片挤干水分,等到牛奶不是很烫的时候加入牛奶里融化(当然温度也不能太低!不然吉利丁片就不能融化咯_(:_」∠)_
冷藏一个晚上!第二天早上就可以吃啦(´▽`)
小贴士
不知道为啥可可粉最后沉到杯子底下了,,,不过不影响总体的食欲
没有赤藓糖醇的话用普通的糖来代替就行了哈(=゚ω゚)ノ
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