烹调屋不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮
- 布丁
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用料
| 纯牛奶 | 250ml |
| 白凉粉 | 50克 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 沸水 | 800ml |
| 芒果 | 4个约400克 |
不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法
这是芒果布丁要用到的所有食材 4不4看起来敲简单 哈哈 没错就是这么简单
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第2张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第2张")
加入50克凉粉放入锅中 （我买的100克盒装的 刚好是放一半的样子）倒入少许沸水
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第3张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第3张")
加入少许沸水只会用筷子搅拌至融化
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第4张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第4张")
倒入800ml沸水 这时候开中火
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第5张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第5张")
开火之后马上加入250ml的纯牛奶
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第6张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第6张")
加入白砂糖 我加的冰糖因为没找到白砂糖 口感是一样的哈
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第7张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第7张")
一边搅拌 一边加热到沸腾至30秒 即可关火
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第8张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第8张")
关火 倒入大碗中 放凉
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第9张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第9张")
在将凉粉放凉的途中 刚好有时间来准备我最爱的芒果肉啦啦 这样取芒果肉 真的极力安利给大家 省时间又不浪费 画面极具舒适
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第10张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第10张")
轻轻松松一碗芒果肉丁搞定 比个耶✌🏻️
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第11张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第11张")
这时候凉粉放了好一会了 上层也形成了一层薄膜 但是下面还是热的哈 这是第一次加芒果的最好时机啦 加入一半芒果丁 它会沉下去 不要怕 我们不是还留了一半吗哈哈哈
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第12张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第12张")
再给它放凉十五分钟左右 用筷子搓一下 没有结冻还有点稀的样子 这时候就把剩下的芒果丁加入到凉粉中 如上图
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第13张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第13张")
在外面放凉到碗壁没啥热气了 这时候就可以放入冰箱啦
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第14张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第14张")
大概放冰箱放了半个小时 就迫不及待的想看成品了 端出来 用水果刀切开看看 凝固的非常nice
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第15张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第15张")
盛出一小碗 芒果果肉的清香甘甜 牛奶凉粉的清爽微甜 搭配在一起简直是可口极了 赶紧在这炎热的夏天到来之际给自己和家人做上一碗吧
![不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第16张]( "不加吉利丁片的夏日美食👉芒果布丁🥭🍮的做法步骤图 第16张")
小贴士
上锅煮那一步不要省哦
冷藏风味绝佳
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