全身版憨态可掬的大熊猫叉烧包子馒头
- 早餐食谱
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大熊猫那么可爱我怎么能不做,😊~~我也来一款我的版本的大熊猫
用料
用料1: | ~ |
中筋面粉 | 150g |
牛奶 | 88g |
白砂糖 | 15g |
酵母 | 1.5g |
用料2: | ~ |
竹炭粉 | 少量 |
全身版憨态可掬的大熊猫叉烧包子馒头的做法
将用料1所有材料揉成团揉匀揉光滑,分185g白色面团出来,其他的加竹炭粉揉成黑色面团~
菜谱的量可以做三个大熊猫,头40g身体15g。剩下的白色面团等下做别的部位。
拿一个40g白面团,包入15g的馅,收口滚圆,然后给它压扁些。
取一些黑色面团,撮成圆条。做它的手。给它摆放在脑袋下方
15g的白面团,先搓圆,然后搓成圆锥体。一头尖一头圆。尖的朝上贴在手臂下。
取一小块黑色,撮圆对半分。然后各自撮椭圆,压扁。贴在身体下做脚丫~
小块黑色面团,滚圆,压扁,不要过扁,要有一点厚度。切成两半,贴在头上当耳朵~
黑色面团擀薄片,用裱花嘴压出一个个眼圈~
擀面棍稍微擀一下成椭圆形~
贴脸上,熊猫的黑眼圈~
小块白色面团滚圆,压扁,贴在脸偏下一些,要压住黑眼圈一点
黑色撮细条做嘴巴,微微的笑
再弄两个小黑面团做黑眼球~~ ( ̄ε(# ̄)☆╰╮o( ̄▽ ̄///)(这里颜色都是黑的不知道大家看不看的到~!)
小贴士
现在是夏天,发酵直接常温发就可以了。但要盖着盖子防止风干~想要快,底锅坐温水,放在上面发酵也可以的~
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