超级简单的drop biscuit

来自American test kitchen，超级简单，早上动手十分钟就可以等着吃上热烘烘的biscuit。

不甜，配syrup，果酱或者cheese吃

用料  

超级简单的drop biscuit的做法  

1. 烤箱预热475f

2. 混合所有粉类，用打蛋器搅拌均匀

3. 混合牛奶、酸奶、黄油，搅拌至出现小块的黄油结块

4. 带上一次性手套，把酸奶混合物慢慢倒入粉中，用手抓匀至无干粉即可。

5. 用一个大号冰激淋勺，挖一勺混合物，倒在烤盘上，每个隔开约5cm。

6. 放入烤箱烤12-14分钟，至顶层呈金黄咖啡色，且酥脆即可。