![红茶消化饼干麦芬black tea digestive biscuit muffin的做法步骤及图解,美味正宗的红茶消化饼干麦芬black tea digestive biscuit muffin做法]( "红茶消化饼干麦芬black tea digestive biscuit muffin的做法步骤及图解,美味正宗的红茶消化饼干麦芬black tea digestive biscuit muffin做法")
- 这个muffin比较特别，关于原料中的红茶的处理是借鉴自《食戟之灵》中叶山与汐见关于香料的处理理论。润在漫画里说用油脂加热来引出香料的香味，那么我想这个方法能不能迁移到红茶上，焙煎之后发现确实特别香。红茶最好用好一点的，我用的是lupicia,要做好起码煎焦浪费一两次的准...
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- 今天是澳纽军团日，哪也不去，宅家里弄弄花草，做烘培用料燕麦片1杯面粉1杯红糖半杯盐3克桂皮粉1茶匙泡打粉1茶匙香草精1茶匙枫树糖浆4汤匙椰子粉半杯（可不要）澳纽军团饼干ANZbiscuit🍪的做法把所有干材料混合加香草精和枫树糖浆，再混合加热牛油或者植物牛油，然后倒入步骤2混合物里...
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![肉桂棒装饰饼干🥠Cinnamon Biscuit Sticks的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂棒装饰饼干🥠Cinnamon Biscuit Sticks做法]( "肉桂棒装饰饼干🥠Cinnamon Biscuit Sticks的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂棒装饰饼干🥠Cinnamon Biscuit Sticks做法")
- 肉桂风味的装饰饼干，用来配肉桂拿铁、米布丁、之类的。故意做成了咸味比较明显的，不喜欢可以减少盐的用量。为了维持形状，少油且没有加任何膨发剂，口感扎实，比较有韧劲。谢谢@释由雨原提供的灵感💡肉桂米布丁：用料干性材料全麦面粉60g椰子粉20g肉桂粉3g姜粉（选用但推荐）2g可可粉2...
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![Red Lobster 一样的松饼 biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的Red Lobster 一样的松饼 biscuit做法]( "Red Lobster 一样的松饼 biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的Red Lobster 一样的松饼 biscuit做法")
- 类似redlobster餐馆的松饼的质地，可以放碎虾仁，比较好吃，也可以放意大利香肠paparoni，或者中国火腿肉。用小美打发黄油和奶油奶酪非常方便，但是料减半，或者分两次完成。用料中筋面粉320克黄油2条=226克creamcheese奶油奶酪2包=454克盐0.5teaspoon,如果选虾则盐加倍bakingpowder...
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![葱香奶酪biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的葱香奶酪biscuit做法]( "葱香奶酪biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的葱香奶酪biscuit做法")
- Biscuit是美国挺流行的烘焙食物，和英国的scone是一对表兄妹。一般都会放buttercream，但是这个方子只用了淡奶油和牛奶，吃起来却比buttercream更轻盈。原方子来自。我做了小小的更改。菜谱里的杯指的是量杯。大匙指的是量匙。用料中筋面粉（可以用低筋面粉取代一小部分中筋，成品...
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![咸味意式脆饼（biscuit ）−basil&almond的做法步骤及图解,美味正宗的咸味意式脆饼（biscuit ）−basil&almond做法]( "咸味意式脆饼（biscuit ）−basil&almond的做法步骤及图解,美味正宗的咸味意式脆饼（biscuit ）−basil&almond做法")
- 无油无糖的脆饼，大量Parmesan很提香味。配方来自原亚树子，略有改变。用料低筋面粉50克杏仁粉20克BP2克牛奶70克Parmesan50克basil1克Almond40克咸味意式脆饼（biscuit）−basil&almond的做法170度10分钟➕160度15分钟放凉切片150度10分钟➕140度10分钟...
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![「生酮」超快手司康饼干Scone Biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」超快手司康饼干Scone Biscuit做法]( "「生酮」超快手司康饼干Scone Biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」超快手司康饼干Scone Biscuit做法")
- 原方@小高姐的魔法调料。生酮不吃面粉替换了粉类，半夜没有葱改做了甜版。用料椰子粉70克扁桃仁粉70克鸡蛋1个牛奶/水/淡奶油75克(淡奶油90克)黄油60克代糖30克(不怎么甜，可以再加)泡打粉2～3克【生酮】超快手司康饼干SconeBiscuit的做法牛奶版营养表：每一个162大卡，脂肪13克，蛋...
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![豆粉坚果意式脆biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的豆粉坚果意式脆biscuit做法]( "豆粉坚果意式脆biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的豆粉坚果意式脆biscuit做法")
- 无粉系列我从无油绿豆糕来的灵感但是这个反正添加少量油脂口感也会更好，如果你坚持是无油爱好者口感可能略干而且需要看烤箱情况来适当延长烘烤时间，具体请看小贴士用料黄豆粉、红豆粉、黑豆粉（熟的生的皆可）100g玉米粉50g鸡蛋一个牛奶80ml蜂蜜30g盐1g泡打粉1小勺坚果（核桃、...
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![cheddar onion biscuit切达奶酪洋葱司康的做法步骤及图解,美味正宗的cheddar onion biscuit切达奶酪洋葱司康做法]( "cheddar onion biscuit切达奶酪洋葱司康的做法步骤及图解,美味正宗的cheddar onion biscuit切达奶酪洋葱司康做法")
- 在外网上找到的，做了很好吃，记录一下，非原创用料普通面粉21/4cup泡打粉1/2tsp苏打粉1/2tsp盐1/2tsp黄油3tsp洋葱半个切达奶酪11/2cup牛奶1cupcheddaronionbiscuit切达奶酪洋葱司康的做法洋葱可以用干的洋葱，切碎，我没有，就用的半个洋葱切丝炒了一下。cheddar奶酪擦成丝。其他材...
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![比司吉风车卷（披萨卷与桂粉卷）｜biscuit pinwheel的做法步骤及图解,美味正宗的比司吉风车卷（披萨卷与桂粉卷）｜biscuit pinwheel做法]( "比司吉风车卷（披萨卷与桂粉卷）｜biscuit pinwheel的做法步骤及图解,美味正宗的比司吉风车卷（披萨卷与桂粉卷）｜biscuit pinwheel做法")
- 用料面糊中筋面粉375mL泡打粉15mL黄油50mL牛奶150mL披萨馅料番茄酱适量喜欢的芝士100mL各种料适量桂粉馅料桂粉5mL红糖50mL黄油（可不加）10mL比司吉风车卷（披萨卷与桂粉卷）｜biscuitpinwheel的做法面糊：374mL中筋面粉➕15mL泡打粉过筛进一个大碗。➕50mL黄油打匀。分次➕150mL牛...
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![粗粮Biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮Biscuit做法]( "粗粮Biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的粗粮Biscuit做法")
- biscuit就是饼干。饼干不是cookie吗？这里先说说biscuit和cookie的意思：两者的大意都是指饼干。只是细分不同。biscuit通称饼干，小点心,是一种小的圆的由烘烤粉末,烘烤苏打,或者酵母制成的干蛋糕（包括甜味、咸味、怪味等）cookie是一种小的甜蛋糕，特指甜饼点心、甜饼干，一般是圆的...
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![超级简单的drop biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的drop biscuit做法]( "超级简单的drop biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的drop biscuit做法")
- 来自Americantestkitchen，超级简单，早上动手十分钟就可以等着吃上热烘烘的biscuit。不甜，配syrup，果酱或者cheese吃用料中筋面粉280克bakingpowder2tspsbakingsoda1/2tsp糖1tsp盐1/2tsp冷greekyoghurt3/4cup冷牛奶1/4cup融化的黄油113克超级简单的dropbiscuit的做法烤箱预热4...
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![桃李考博乐(cobbler biscuit)的做法步骤及图解,美味正宗的桃李考博乐(cobbler biscuit)做法]( "桃李考博乐(cobbler biscuit)的做法步骤及图解,美味正宗的桃李考博乐(cobbler biscuit)做法")
- 用料内馅无盐黄油少许桃子2磅(907g)李子1磅(454g)浅色红糖2/3杯(159ml)蜂蜜1大勺(15ml)姜蓉1茶匙(4.9ml)犹太盐一小撮普通面粉1/4杯(59ml)biscuit普通面粉1又2/3杯(395ml)砂糖1/4杯(59ml)泡打粉1又1/2大勺(22ml)犹太盐1/8茶匙(0.6ml)无盐黄油6大勺(89ml)白脱牛奶（buttermi...
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![不一样的芝士蛋糕 Biscuit Cheesecake的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的芝士蛋糕 Biscuit Cheesecake做法]( "不一样的芝士蛋糕 Biscuit Cheesecake的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的芝士蛋糕 Biscuit Cheesecake做法")
- 在油管上看到的这款芝士蛋糕，心生欢喜，于是复刻一下。没想到是真的好吃，饼干浮在芝士蛋糕上，刚刚烤完的时候，吃起来是复合的口感，上层的饼干还是酥脆的，下面的芝士蛋糕口感是绵软的。冷藏过以后呢，就完完全全的冰淇淋的感觉咯，所以，喜欢芝士的你要不要来一块呢？用料Kiri奶油奶酪100...
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![杏仁海绵蛋糕Biscuit Joconde的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁海绵蛋糕Biscuit Joconde做法]( "杏仁海绵蛋糕Biscuit Joconde的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁海绵蛋糕Biscuit Joconde做法")
- 将蛋黄和蛋清分别打发，再加入低粉和杏仁粉，据说最初是法国的甜品店“达洛优”为了制作欧培拉（歌剧院蛋糕）而发明的。这款蛋糕是将面糊平铺在烤盘上烘焙，使得水分能够充分的蒸发，烘焙出来的蛋糕的断面和纹理都会变得粗大，更易于糖浆和酒精的渗透。这款除了自身的美味外，还可以用其...
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![无油萨瓦蛋糕(Biscuit de Savoie)的做法步骤及图解,美味正宗的无油萨瓦蛋糕(Biscuit de Savoie)做法]( "无油萨瓦蛋糕(Biscuit de Savoie)的做法步骤及图解,美味正宗的无油萨瓦蛋糕(Biscuit de Savoie)做法")
- 前几天的上了款圣诞面包潘尼朵妮(Panettone)，遭到了很多同学批评，说这种高油的包包太腐败啦，好吃也不敢常做常吃，那今天就上一款美味又不怕胖的蛋糕吧。还是PH大师的方子，最近偶掉进去啦~原方子糖量是157g，偶减少到100g，觉得刚刚好。这种蛋类打发的蛋糕在偶家真的是很受欢迎啊，又...
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![[Vegan纯素]ANZAC Biscuit 澳新军团饼干的做法步骤及图解,美味正宗的[Vegan纯素]ANZAC Biscuit 澳新军团饼干做法]( "[Vegan纯素]ANZAC Biscuit 澳新军团饼干的做法步骤及图解,美味正宗的[Vegan纯素]ANZAC Biscuit 澳新军团饼干做法")
- 该食谱是传统制作方法，纯素，无蛋奶，更健康。1tsp=1茶匙1tbsp=1汤匙维基百科介绍:澳新军团饼干（或译为澳纽军团饼干、澳新军团饼；英文：ANZACBiscuit）是一种甜味饼干，流行于澳大利亚和新西兰。饼干使用燕麦、面粉、脱水椰子、砂糖、黄油、糖浆、小苏打及开水为原料制成。澳新军团饼...
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![「健康甜品」奶香红薯软饼Biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的「健康甜品」奶香红薯软饼Biscuit做法]( "「健康甜品」奶香红薯软饼Biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的「健康甜品」奶香红薯软饼Biscuit做法")
- 快手好吃的一款红薯饼，松软香甜，颜值也够高，非常适合做早餐或者茶歇，小零食。口感上和司康很像。食材上，选择也挺多，红薯，紫薯，南瓜都可以用。面粉的话，中筋面粉，全麦粉都适合。无麸质版，用燕麦粉，低碳水版可以用杏仁粉。普通的可以用黄油，全素的就用椰子油。不同的粉，不同的油，味道口感...
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![肉夹biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹biscuit做法]( "肉夹biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹biscuit做法")
- 我没馍用料五花肉老抽生抽料酒糖尖椒香菜biscuit葱姜蒜干辣椒肉夹biscuit的做法炖肉（我炖肉还放海带豆腐皮和小花菇了，我可不能浪费肉汤啊！）炖肉的步骤是，五花肉先焯了两次炒锅里放油炒葱姜蒜干辣椒放五花肉放糖，酱油，料酒差不多了就都放汤锅里炖，放点儿水我炖了好多个小时把香菜...
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![20分钟搞定一切的淡奶油芝士软饼干drop biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的20分钟搞定一切的淡奶油芝士软饼干drop biscuit做法]( "20分钟搞定一切的淡奶油芝士软饼干drop biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的20分钟搞定一切的淡奶油芝士软饼干drop biscuit做法")
- dropbiscuit跟传统biscuit并没有太大区别，只是dropbiscuit的液体更多，原料混合后是呈厚面糊状而不是面团状。传统biscuit的食谱里都会提醒说整形时要轻压混合，尽量不要揉面以免面团起筋影响松软度。但是对新手来说到底怎样算是轻？面团混合好还要擀开，一旦操作不当就会起筋影响...
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![完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)做法]( "完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)的做法步骤及图解,美味正宗的完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)做法")
- 比司吉（英语：biscuit）是以泡打粉取代酵母作为化学膨松剂制成的小面包。它的外面皮烤得焦黄酥脆，内里蓬松而绵软，和司康很像，无需发酵制做不耗费太长时间，很适合新手制作！用料黄油70克低筋面粉200克泡打粉8克白砂糖30克盐3克冰牛奶90克完美复刻日本KFC的ビスケット(biscuit比司吉)...
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![光酥饼chinese light cake biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的光酥饼chinese light cake biscuit做法]( "光酥饼chinese light cake biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的光酥饼chinese light cake biscuit做法")
- cake?biscuit?biscuit?cake?whatever..oldschoolaffordableeatsthatcomesinapackof5…andthelipswillbesnowywhite…蛋糕？饼干？反正就是小时候一袋5个饼。。吃得整个口都粉白粉白哒。recipeadaptedwithmodifications/食谱经调整取自于:好豆用料牛奶55克低筋面粉50克高筋面...
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![简单易学的Biscuit美食做法]( "简单易学的Biscuit美食做法")
- Biscuit是美国非常常见的食物，不过貌似没有对应的中文译名。口感和司康很像，但biscuit主要以原味为主。在Youtube上找到的最基本的biscuit配方，做法非常简单，很适合没有一点基础的新手。口感外酥内软，有淡淡的奶油香，非常适合当早餐。用料面粉2.5cupbakingpowder2.5tsp细砂糖1t...
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![Keto Cheddar bay biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的Keto Cheddar bay biscuit做法]( "Keto Cheddar bay biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的Keto Cheddar bay biscuit做法")
- 搬运外网健康美食用料HeavycreamCookingtool:largebowl;largepan（biscuitswillspread）;brush（beforeserving）Cookingtime:≈1hourKetoCheddarbaybiscuit的做法如图如图★Brushwithtopping.Stirtogetherbutter,parsley,garlicpowder,andseasalt.Brushovercheddarketobiscuitsa...
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![chocolate chip biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的chocolate chip biscuit做法]( "chocolate chip biscuit的做法步骤及图解,美味正宗的chocolate chip biscuit做法")
- 用料菜油80gm牛油30gm糖粉50gm3合1即溶咖啡25gm可可粉10gm低筋面粉180gm（过筛）巧克力粒chocolatechipbiscuit的做法牛油和菜油拌匀后再加入糖粉拌匀，再加入可可粉，咖啡粉和低筋面粉拌成面团拿8gm的面团搓圆后压扁，把巧克力粒放在表面上压—压放在烤盘上，150庋20分钟即可小贴士...
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烹调屋
![[Vegan纯素]ANZAC Biscuit 澳新军团饼干的做法步骤及图解,美味正宗的[Vegan纯素]ANZAC Biscuit 澳新军团饼干做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/cd68/9f6b/cd68d46da0822db4067bd1dc95481efabf06342644aa0b576218882a82647a4f13d7ceba1d77b79a5f2f-s.jpg "[Vegan纯素]ANZAC Biscuit 澳新军团饼干的做法步骤及图解,美味正宗的[Vegan纯素]ANZAC Biscuit 澳新军团饼干做法")
