肉肉包
- 早餐食谱
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离开家在外地,面食精致的很,吃时间长精致吃不饱,贵,不如在家做起来。最喜欢小姨包的发面大包子,那味道简直了,太美妙。
用料
猪肉 | 500克 |
面粉 | 多一些克 |
葱 | 适量 |
姜 | 1片 |
老抽 | 适量 |
酵母 | 适量克 |
盐 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
十三香 | 适量 |
水 | 适量克 |
肉肉包的做法
第一部和面,面粉酵母水,醒发到一倍大。
调馅
包起来,我捏的褶子也不漂亮,多多练习。
上锅
成品。
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