一人食低脂早餐2：苹果全麦煎饼

该菜谱出自范志红。

早餐吃了一整个苹果，当天就不要再吃其它水果。

用料  

一人食低脂早餐2：苹果全麦煎饼的做法  

1. 每颗葡萄干弄成2-3份碎块，放入小锅中。

2. 用料1-4放入小锅中。

3. 苹果洗净、去皮、称重100g、切碎，放入小锅中。

4. 加入50ml水，所有用料搅匀成糊。

5. 摩飞锅开中火（或平底锅），倒入面糊摊成饼，适当压薄，转小火，加盖焖1分钟，翻面，再焖1分钟。

6. 煎至两面颜色由浅变深，关火，吸取余热1分钟后，装盘享用。