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快手万能吐司的做法食谱

简单易学的快手万能吐司🍞美食做法

  • 快手万能吐司🍞

  • 家有神兽🤴最爱抹茶和面包🍞做了很多次吐司，想记录一个使用频率高，万能懒人配方，可以随意切换不同口味的那种，面包机和烤箱都可以使用，主要是懒😂用料水190克鸡蛋30克高筋面粉350克奶粉15克酵母粉4克白砂糖40克盐4克无盐黄油35克抹茶粉8到10克快手万能吐司🍞的做法先加液体，水1...
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松软的万能吐司来了的做法步骤及图解,美味正宗的松软的万能吐司来了做法

  • 松软的万能吐司来了

  • 亲子烘焙课上老师的配方，分享中用料高筋面粉350克糖50克酵母4克改良剂2克鸡蛋50克水165克松软的万能吐司来了的做法高筋粉、糖、酵母、改良剂（可不放）、鸡蛋、水混合用打面机搅拌成团无粉即可，发酵箱醒30分，无发酵箱时用保鲜膜覆盖醒1小时，发酵到两倍大小，分成100克一个面团面团...
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快手厚吐司的做法和图解 好吃的快手厚吐司家常做法

  • 快手厚吐司

  • 早晨的时间总是匆忙的准备这款厚吐司只要10分钟可以在家好好吃顿早餐再出门辣用料吐司1片鸡蛋1个牛奶约50ML白砂糖30克，2匙巧克力酱，果酱或焦糖浆适量快手厚吐司的做法吐司切片鸡蛋，糖，牛奶混合打匀不需要过滤~吐司上用刀横竖各划两刀，蛋液涂在吐司表面上下180度，5分钟那5分钟...
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万能手揉吐司🍞配方的做法步骤及图解,美味正宗的万能手揉吐司🍞配方做法

  • 万能手揉吐司🍞配方

  • 疫情期间，让面包疗愈心灵😁这是我实验了大半年的私藏配方喔！用料高筋面粉270克盐3克牛奶130克鸡蛋1个黄油30克芝麻，蔓越莓，全麦粉随意发挥克万能手揉吐司🍞配方的做法将面粉，奶，鸡蛋，盐混合成团，利用水合法行成面筋，我一般冰箱冷藏，正式做🍞前两个小时拿出室温回暖。将4克酵母粉用...
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万能吐司面包配方（手揉水合法)的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司面包配方（手揉水合法)做法

  • 万能吐司面包配方（手揉水合法)

  • 所有面包和吐司都可以用这个方子夏天用水合法比较好操作纯手揉自用用料前一天晚上准备高筋面粉250克牛奶105克鸡蛋1个奶粉15克糖30克第二天加入面团盐3克酵母3克牛奶10克黄油25克万能吐司面包配方（手揉水合法)的做法前一天晚上的材料都放一起，搅拌后揉成团。不需要拼命揉。...
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新手也能成功的万能吐司配方的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能成功的万能吐司配方做法

  • 新手也能成功的万能吐司配方

  • 春节的时候第一次尝试做吐司，没有厨师机，纯用手揉面。没有揉出膜，但是做成功了。便以为做吐司很容易。后面又做了一两次，每次都失败，便对吐司产生些恐惧感了。似是方子的问题，也似是揉面的问题。最近上了烘焙课，烘焙老师给了一个料理面团的方子，做出来的面包（餐包），好吃的不得了。今...
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基础吐司，🍞二发万能吐司简单快捷的做法步骤及图解,美味正宗的基础吐司，🍞二发万能吐司简单快捷做法

  • 基础吐司，🍞二发万能吐司简单快捷

  • 此方为450用量用料高筋面粉250克糖40克奶粉9克鸡蛋1个约50克水95克（新手预留10-20）盐3.5克耐高糖干酵母3-3.5克黄油25克基础吐司，🍞二发万能吐司简单快捷的做法水合法，后盐。依次在盆中放，高筋面粉，糖，奶粉，鸡蛋，水，（除了盐，酵母，黄油）揉成团，盖上保鲜膜，放入冰箱隔夜第二天要做的时候拿...
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牧羊少女｜万能手揉吐司法的做法步骤及图解,美味正宗的牧羊少女｜万能手揉吐司法做法

  • 牧羊少女｜万能手揉吐司法

  • ⚠️自用笔记结合了几个方子摸索出来的，主要是手揉+方便。粉是高粉，也可以高粉250+奶粉10、高粉+全麦面粉，总量260即可。加不加馅都可以，方子里只是做记录。用料【吐司】粉260克液（鸡蛋+牛奶）160克糖25克盐3克酵母3-5克黄油20-25克【肉松馅】香甜沙拉酱、肉松、葱适量【奶酥馅】...
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快手吐司碗的做法和图解 好吃的快手吐司碗家常做法

  • 快手吐司碗

  • 早晨的时光多宝贵啊！多睡一分钟都是幸福。要快！要饱！但也要好吃！还要营养全面！然鹅大家对早餐又有辣末多唧唧歪歪的诉求……🤷‍♀️……好在这些不合理要求努力一下也是能办到的——快手吐司碗，随手做拯救瞌睡虫吃货！亲测证实，用烤箱从备餐到出炉20分钟，用微波炉只要10分钟！当然烤箱...
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万能吐司面团烫种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司面团烫种吐司做法

  • 万能吐司面团烫种吐司

  • 无意中得到的配方，方子量大4个450g的，做一个材料÷4，数量类推。这个配方真的是绝了，细腻柔软，拉丝，放三天都不会变硬，真的是无敌的好吃，用它做基础面团可以出各种各样的面包，绝对没毛病……我用他做过芋泥吐司……咖啡吐司……黑糖吐司……各种都不在话下，新手慎重做。面团含水量高...
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万能的吐司面包面团的做法步骤及图解,美味正宗的万能的吐司面包面团做法

  • 万能的吐司面包面团

  • 这个面团我用过很多次，无论是做吐司，做面包都非常好用用料高筋面粉250克牛奶，或者食用水，(提前放冰箱冷藏，如果要加鸡蛋，就算水或者牛奶的总克数)175克白砂糖30克奶粉5克酵母3克盐(不要跟其他料一起放)3克无盐黄油25克万能的吐司面包面团的做法把面粉，奶粉，糖，牛奶或者水加入厨师...
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万能吐司与小餐包方的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司与小餐包方做法

  • 万能吐司与小餐包方

  • 自己喜欢用这个方子做吐司和小面包，而且每次都是一次发酵，一般用新良粉（还不是因为穷🤷）我记录1下，方便自己使用，谁喜欢谁用吧🤗(可用水合法即后加酵母和黄油)用料液体（淡奶油≤80g大鸡蛋牛奶）195克高筋粉250克盐2克糖40克黄油25克酵母3克另一方（无淡奶油、鸡蛋）2个吐司量牛奶390克...
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健身能量快手早餐吐司的做法步骤及图解,美味正宗的健身能量快手早餐吐司做法

  • 健身能量快手早餐吐司

  • 健身党要保证碳水量充足，摄入优质碳水。这样一份快手吐司，不论是学生党还是上班族都可以很快完成。而且还超好吃~吃完幸福一整天，工作学习健身都有力气啦。用料吐司2片香蕉1根黄油适量花生酱适量健身能量快手早餐吐司的做法平底锅预热，热锅后放入少量黄油加热至融化，放入吐司，...
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万能吐司之吐司肉松卷的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司之吐司肉松卷做法

  • 万能吐司之吐司肉松卷

  • 为了早餐更简单，所以所有材料一切从简，每天不知道吃什么，来我这里找找简单好做的食谱吧。用料吐司适量香肠适量肉松适量色拉适量万能吐司之吐司肉松卷的做法1、吐司把边切掉，用擀面杖擀成片，放入一根香肠，少许肉松，卷起来。最边上涂上色拉酱封口。两头蘸上色拉酱，蘸上鸡蛋液，然后...
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万能吐司之芝士烤吐司的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司之芝士烤吐司做法

  • 万能吐司之芝士烤吐司

  • 吐司的可塑型极强，细心的小伙伴都发现了，可以用吐司做很多好吃的，我的食谱里也不少，可甜可咸，给本来平淡的生活带来无限色彩，有时候甚至会让自己觉得我吃的并不是吐司，哈哈，废话不多讲了，到底我今天做啥了呢？用料吐司6片色拉酱适量肉松少许芝士片4片鸡蛋2个香肠1根黄油15克葱花少许...
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万能吐司配方（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司配方（自用）做法

  • 万能吐司配方（自用）

  • 做了很多吐司，喜欢做最简单的配方，尝试了很多，终于找到了自己做的最顺手的配方，记录一下。用料黄油20克高筋面粉250克白糖20克盐3克奶粉20克冰水150克酵母2.5克炼乳没有可不加万能吐司配方（自用）的做法除了黄油和酵母外都放进去。2档搅拌成团，3档搅拌4分钟，大概有一点面筋加入酵...
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万能白吐司的做法和图解 好吃的万能白吐司家常做法

  • 万能白吐司

  • 寻觅到厨友@淡然-微笑的万能吐司方子。果然一次就成功。感谢！我用的是富泽的高粉，鸡蛋约53g左右加水共165g。黄油换成玉米油。其他配方不变。面团偏湿。一发表面撒点水盖上保鲜膜，室温19度，阳光下发酵26度左右一个半小时。整形有点粘擀面杖。二发烤箱60度发酵实际测温35度左...
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奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜做法

  • 奶香吐司/手揉 新手也能快速出膜

  • 刚学会做土司的我，之前只尝试过百分百的全麦吐司，所以从来没体验过二发满模，今天终于体验到了！（这也是我第一次做，真的很成功！！）用料高筋面粉250克奶粉10克鸡蛋40克细砂糖45克盐3克鲜酵母9克（干酵母3克）牛奶40克水80克（预留30g看自己情况增加）黄油25克奶香吐司/手揉新手也能快速出膜的...
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快手吐司的详细做法大全,简单又营养的快手吐司做法

  • 快手吐司

  • 这个吐司不做一发，直接松弛整形发酵。晚上下班回家吃完饭，8点左右开始揉面，11点或者11点半就可以进烤箱啦，很快手的，不用熬夜做吐司（对于我这种12点才睡觉的夜猫子，已经算是不熬夜了，嘻嘻）原方是用了隔壁老王的基本吐司，写个配方为了记录，以免以后忘记了。用料盐4克黄油35克鸡蛋1个...
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万能吐司的做法和图解 好吃的万能吐司家常做法

  • 万能吐司

  • 用自己熟悉的面粉，熟悉的温度，制作自己的吐司，只为自己记录用料高筋面粉540克白糖60克牛奶360克（牛奶加鸡蛋共360g)鸡蛋2个（外加2个蛋黄）黄油60克盐4克酵母10克万能吐司的做法除黄油外全部加入，揉至扩展阶段加入黄油，揉出薄而坚韧不易破的手套膜发至2倍大，按压出坑不回缩分成六份，...
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一款万能百搭的吐司「港式吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的一款万能百搭的吐司「港式吐司」做法

  • 一款万能百搭的吐司【港式吐司】

  • 一个很好的方子（配方来自金大旺），包体松软有弹性，口味朴实，适合用来做三明治。不管是味道浓郁的金枪鱼三明治，抑或是清淡的蔬菜三明治，它都能轻松驾驭，所以被我称之为：万能百搭吐司！PS：这里介绍一个超简单的三明治早餐：煎锅提前预热，倒少量橄榄油（橄榄油更健康，黄油味道更香，筒子们各自纠...
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‼️万能的吐司配方之海苔肉松吐司的做法步骤及图解,美味正宗的‼️万能的吐司配方之海苔肉松吐司做法

  • ‼️万能的吐司配方之海苔肉松吐司

  • 对于我这样的小白来说真的很怕看到汤种波兰种中种等等等等…………还有各种奶油奶酪淡奶油香精真的头都大了👇今天我终于找到这个家里现有的食材就能做好吃的吐司用来做三明治各种小面包凹各种造型都可以用料高筋面粉250克白糖白糖40克牛奶110耐高糖酵母3克盐2克黄油20鸡...
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万能900g吐司or软欧的做法步骤及图解,美味正宗的万能900g吐司or软欧做法

  • 万能900g吐司or软欧

  • 基础配方，然后随意加各种果脯干果，或者什么麻薯馅，我所有的面包都是这么来的用料高筋面粉500克黄油50克酵母8-10克牛奶蛋加奶共350克盐8克糖50克鸡蛋2个万能900g吐司or软欧的做法混合奶、蛋、面、糖、酵母，我用厨师机揉出筋。加入盐和黄油，揉出差不多手套膜，吐司需要手套膜，软欧...
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快手吐司的做法和图解 好吃的快手吐司家常做法

  • 快手吐司

  • 用料高筋粉（全麦粉）260克（全麦少于80克）酵母3克鸡蛋（60-80克）+牛奶（其他液体，淡奶油少于80克）150克糖40克（咸面包0-10克）盐2克（咸面包5克）黄油25克快手吐司的做法黄油25g软化。高筋粉160g+酵母粉3g+糖40g+盐2g+液体150g，厨师机一档3分钟，三档10分钟，加入黄油，三档20分钟。面团分成三份放入...
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一整个蛋吐司（超好记的万能吐司配方）的做法步骤及图解,美味正宗的一整个蛋吐司（超好记的万能吐司配方）做法

  • 一整个蛋吐司（超好记的万能吐司配方）

  • O(∩_∩)O~面包做得很多，虽然称不上高手，但也是老手了。可能很多人跟我刚开始玩烘焙的时候一样，觉得吐司的配方实在太多了，名字更是五花八门，到底试验哪个方子呢？怕遇到不靠谱的方子，白白忙活半天。今天给大家介绍一个超级好记，也特别容易成功的方子，同时，它的口味绝对能被绝大多数...
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