全麦包这样吃更美味

偏爱粗粮来做包包，之前用全麦做过方包孩子蘸果酱和🍔皮坯也喜欢，总想着可以变换点其他做法。美女欢跟我分享了脏脏包比例🌹对于我这懒人稍作改动，宝贝俩好喜欢🎶主要是颜值和口感都可以哦↓

用料  

全麦包这样吃更美味的做法  

1. 将所有材料（除黄油）按上面比例放入面包机启动10分钟揉面模式，完成后再放入10克黄油再揉10分钟
   就不理它~运动半小时~1小时再回来虐它
   （放面包机里发酵大一倍）

2. 分成6等份

3. 一个咸蛋黄（生的，去掉蛋白）捏碎加肉松（30克）加马苏里拉（200克）混合后分成6个馅
   

4. 虎口手法包好向下放

5. 收口朝下

6. 放烤箱15分钟~30分钟二次发酵，着急就10分钟（这里不预热）
   取岀烤盘拿出来，烤箱175度预热5分钟放入烤盘25分钟就可以岀炉啦🎊

7. 直接用巧克力酱淋全麦包包上面再洒上可可粉就成脏脏包啦🎊🙊

8. 加点坚果更美味

9. 里面的芝士爆出来啦😻

10. 趁热吃享受拉丝的美味吧

11. 白巧克力淋面+糖粉+坚果

12. 因为喜爱咸蛋的口感，这个是半个咸蛋+肉松+麻薯

13. 拔丝麻薯配方：
    纯牛奶130克+糯米粉70克+玉米淀粉20克+糖30克
    搅拌好盖上保鲜膜蒸15分钟加10克黄油拌匀
    分成6份用匙挖出来就不粘手啦

14. 包麻薯的做法冷着吃也能拔丝~

15. 尝试在巧克力酱上洒点抹茶粉也很香哦🎊

小贴士

每一口全麦面包蘸着巧克力酱孩子超喜爱，搭杯牛奶完美！
面团也可以提前晚上先揉好用保鲜袋包好，放入冰箱保鲜层低温发酵，第二天早上才做。