烹调屋西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐
- 早餐食谱
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没办法，控制不了孩子对饼的热爱，这又是一款让孩子多吃菜的饼～
用料
| 西兰花 | 2朵 |
| 虾仁 | 5个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 50克 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 柠檬 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐的做法
准备材料：虾去虾线，去皮，西兰花焯水，虾和西兰花切小丁。
![西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐的做法步骤图 第2张]( "西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐的做法步骤图 第2张")
一个大碗，虾切丁放入姜末柠檬腌制一下去腥，然后把柠檬片拿出来，再放入切好的西兰花、葱末，磕入一个鸡蛋、适量盐，和面粉，搅拌均匀。
![西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐的做法步骤图 第3张]( "西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐的做法步骤图 第3张")
平底锅烧热放入少许油，将面糊放入，摊成小饼，两面金黄即可。面糊黏稠度可见视频，很稠但可流动。
![西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐的做法步骤图 第4张]( "西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐的做法步骤图 第4张")
这个饼松软，不硬～
![西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐的做法步骤图 第5张]( "西兰花虾仁蛋饼#宝宝餐的做法步骤图 第5张")
小贴士
我家娃吃了2个饼一碗粥之后，自己又主动去拿，最后吃了4个，好担心他会撑着了
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