烹调屋好味道<简单>云吞
- 早餐食谱
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用料
| 食材:猪肉 | |
| 食材:干木耳 | |
| 食材:白芝麻 | |
| 食材:鸡蛋 |
好味道<简单>云吞的做法
🍂肉馅🍂
分别把肥肉和瘦肉剁碎
泡好的木耳剪去根部剁碎
木耳不要放太多肉会散
姜连皮剁碎
把肥肉、瘦肉、木耳、姜沫拌匀
放盐、蚝油、胡椒粉、砂糖、十三香拌匀
一个蛋白、油、芝麻油和到肉馅里
用筷子使劲顺方向搅匀
直到肉把蛋液吸收
芝麻炒变黄倒入肉馅里拌匀
保鲜膜封好肉馅冷藏半小时
🐯注意🐯
不要放酱油![好味道<简单>云吞的做法步骤图 第2张]( "好味道<简单>云吞的做法步骤图 第2张")
🍂碱水云吞皮🍂
买的云吞皮
包的时候用水糊四周
咋包都行不露馅不穿就ok![好味道<简单>云吞的做法步骤图 第3张]( "好味道<简单>云吞的做法步骤图 第3张")
🍂开吃🍂
![好味道<简单>云吞的做法步骤图 第4张]( "好味道<简单>云吞的做法步骤图 第4张")
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云吞
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