鸡蛋在外的煎饼

用料  

鸡蛋在外的煎饼的做法  

1. 面一点点加水搅拌，加点食用油或者香油，加盐，味精，鸡精，十三香或者白胡椒面，根据自己口味添加佐料。

2. 鸡蛋🥚搅拌，加少许料酒。

3. 一勺面放不粘锅里，不用放油，因为面里有油。

4. 面凝固后，上面加一勺鸡蛋液。

5. 翻过来

6. 再翻过来，OK👌。

小贴士

面里加油，鸡蛋里加料酒去腥。煎饼上可任意涂抹上面酱，辣酱，卷上炒好的蔬菜丝。