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炒牛河 or 河粉的做法步骤及图解,美味正宗的炒牛河 or 河粉做法

炒牛河 or 河粉

炒牛河 or 河粉的做法步骤图

用料  

葱 姜 蒜 油 适量
河粉 适量
生抽 老抽 盐 糖 适量
鸡蛋 1-2个
火腿or午餐 适量
白菜 几片
老干妈 一两勺

炒牛河 or 河粉的做法  

  1. 葱姜蒜各切 段 丝 片  这个无所谓啦  
    然后午餐肉or火腿切丁(我用的午餐肉啦)
    然后白菜切丝
    鸡蛋我用了两 打好加盐

    炒牛河 or 河粉的做法步骤图 第2张
  2. 倒入油  适量就好 不要太多 油热后倒入鸡蛋翻炒好后  捞起来
    再次倒入油  不要太多 油热后 放入火腿 翻炒一会 依次加入姜 蒜 白菜丝
    然后加入河粉 翻炒片刻以后 加入鸡蛋  适量的盐 老抽 生抽 和一勺糖  最后加上老干妈(老干妈根据个人口味可加不可加)

    炒牛河 or 河粉的做法步骤图 第3张
  3. 最后 整个菜就完成啦  😋😋

    炒牛河 or 河粉的做法步骤图 第4张
标签: 河粉 炒牛河
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