快手早餐～茴香肉馅煎饺

茴香肉馅饺子做法请参考我上一个菜谱，这里只分享煎饺做法，可以用任何馅的饺子🥟快手早餐必备，炒菜锅做出来和外面小摊上的煎饺味道差不多哦。冰箱里的饺子直接拿出来煎就行，不用提前解冻，所以大家平常可以一次多包点饺子放冰箱，想吃的时候拿出来煮或者煎超级省事。我们家一般不买速冻饺子🥟还是自己包的好吃又实在。

用料  

快手早餐～茴香肉馅煎饺的做法  

1. 把之前包的放冰箱里的茴香肉馅饺子拿出来，不用提前解冻。

2. 锅底抹点盐（可避免粘锅），锅中放少许油，饺子一个个放入锅里，中火两面煎至金黄色；倒入少许清水盖上锅盖大火焖3-5分钟。

3. 出锅装盘。

4. 我觉得茴香肉馅饺子煎着比煮着好吃😋

小贴士

煎的时候火候注意及时调整，防止煎糊，用铲子慢慢翻动饺子避免粘锅。