【清·佛手柑粥】植物有怪手,今能提精油,古能熬神粥,问君敢吃否?
- 早餐食谱
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功效
健脾养胃、理气止痛、治气舒肝、醒胃豁痰、消食止痛
用料
佛手柑 | 十五克 |
粳米 | 一百克 |
冰糖 | 五十克 |
水 | 一千二百毫升 |
【清·佛手柑粥】植物有怪手,今能提精油,古能熬神粥,问君敢吃否?的做法
先将佛手柑洗净,切碎,加清水一千二百毫升,煎取一千毫升果汁,放罐中备用;
粳米淘洗干净,与冰糖一起放入佛手柑汁中
小火慢炖三十分钟成粥即可。
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