烹调屋蜜豆酸奶早餐包
- 早餐食谱
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家里还剩很多蜜豆
娃也爱吃
就来个蜜豆早餐包吧😜
用料
| 高筋面粉 | 225克 |
| 低筋粉 | 25克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 20克 |
| 酸奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 20克 |
| 水 | 45克 |
| 盐 | 25克 |
| 黄油 | 20克 |
| 蜜豆 | 适量 |
| 鸡蛋液 | 适量 |
蜜豆酸奶早餐包的做法
后油法，除黄油 盐之外，其他材料放一起混合，揉至出厚膜，加入黄油 盐，肉出手套膜
![蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
室温下发酵至2.5倍大
![蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
分成6小份 ，盖上保鲜膜醒发15分钟
![蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入蜜豆，揉圆就可以了
![蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放烤箱 35度下，保证湿度 ，发酵至2倍大
![蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
表面涂上鸡蛋液，放上杏仁片，放芝麻 椰蓉都可以 看自己喜欢
![蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱180度预热10分钟，中层 烤20—25分钟即可！
![蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
每次晚上烤完，看着柔软 奶香面包，忍不住会尝几口😁😁
![蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蜜豆酸奶早餐包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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