- 小时候过年才能吃,最近被禁足,在家就开始折腾了,来做我喜欢的炒焖子。用料红薯焖子300克盐克酱油勺蒜苗3根鸡精少量素炒红薯焖子扁度的做法红薯焖子切片。蒜苗切成段,茎和叶分开,切一个蒜瓣。不粘锅中放适量油(记着用不粘锅,用铁锅或者不锈钢锅粘锅不负责噢),废话不说了,开火炒香蒜...
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- 这是我们小时候过年才能吃的美食,本来以为只有河南有,后来发现安徽有,福建有,大连有,东北也有,各个地方做法大同小异。今天就来说说我认为相对简单的做法吧。用料红薯淀粉500克大米汤850克用红薯淀粉制作红薯焖子河南扁度方法简单的做法为了做红薯焖子,专门烧了一大锅白米汤,很稀...
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- 台州小吃-扁食❤️用料扁食皮猪肉胡萝卜豆腐干白萝卜咸菜扁食的做法蒸吃小贴士是麻麻的❤️...
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- 用料腊肉1小块山药(或芋艿)随意扁尖笋随意厚百叶1张开洋、蒜末适量会切菜就能够做好的0难度菜腊肉焖扁尖的做法腊肉煮熟,切片;(煮腊肉的汤不要倒掉)泡软的扁尖笋撕成条,山药切滚刀块;厚百叶放入碱水中煮2分钟,捞出用水冲洗干净;将处理好的厚百叶切条;煸香蒜末,加水(连同煮腊肉的水一起...
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- 🏠用料五花肉或者腿肉250克鸡蛋1颗生抽25克老抽5克蚝油5克香油5克胡椒粉2克水50克盐可不放有温度的扁食馅的做法冻三小时的五花肉,放入主锅,用turbo键2秒打5次,打到小小颗粒状。(比饺子馅儿更小颗粒一些,馄饨皮薄,对肉的要求就是要容易煮熟)8秒打好的肉馅儿~(这是我们家喜欢吃的...
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- 多种名字都写一下,便于查找材料:印度扁豆酱/扁豆汤/蒙恩豆酱Dahl/Dal/Dhal/Dalh2016年,牛津大学研究人员公布的一份印度农业研究报告宣布大约在5000年前,古代印度人已经拥有先进的技术种植大米、小扁豆、各种豆类,并与各色香料放在一起炖成咖喱酱、扁豆酱(Dahl)吃,或浇着米饭一...
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- 这道素食素菜烩是非常好的身体排毒法,吃上三天配合喝大量柠檬水,可以清肠排毒!用料洋葱1个lentil印度小扁豆100g糙米100g绿豆50克西红柿1个香菜一小把欧芹一小把孜然籽1小勺香菜籽1小勺肉桂1根生姜2片姜黄粉1小勺咖喱粉1小勺Cayennepepper1小勺柠檬半个胡萝卜2根红薯1个青豆...
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- 这道菜和印度薄饼Naan是绝配。也可以配米饭。各种香料可以根据自己的口味增加或减少,比直接用咖喱粉更有风味。有小朋友的可以不加辣椒粉。用料洋葱1个孜然适量豆蔻适量香叶2片黄姜粉2小勺红椒粉2小勺黑胡椒粉适量盐适量糖适量罐头扁豆1罐罐头蕃茄1罐椰奶250毫升辣椒粉适...
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- 心血来潮想吃焖饭,那就做呗。本贴只为自己记录所用。用料大米3杯约300克扁豆400克鸡肉丁350克盐适量糖少量料酒少量蒜4瓣蚝油少量生抽适量鸡精少量扁豆焖饭/扁豆鸡肉焖饭/扁豆闷饭/闷饭/清真饭的做法1、扁豆切成小块快速过一下开水沥干待用2、鸡肉切丁,油锅(油比平时略多点)...
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- [營養成分](每份)142卡路里4克脂肪22克碳水化合物6克蛋白質[準備]10分鐘[烹飪]35分鐘[份量]4人份用料芝麻油或橄欖油1湯匙切碎白洋蔥1只切碎大蒜2瓣切碎薑1湯匙水或蔬菜湯4杯洗淨紅扁豆1杯孜然粉1茶匙香菜粉1茶匙薑黃粉1茶匙小荳蔻粉1/4茶匙肉桂粉1/4茶匙切碎辣椒1/4茶匙鹽...
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- 用料猪肉克香菇朵扁食的做法猪肉洗净打成泥再加泡好的香菇一起打。筷子挖起一点肉,放在饺子皮里,抱起来。由于是新手,所以包法我就不提供啦。...
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- 自己记录一下用料姜片大蒜瓣扁剁的做法海带提前一天泡软,葱姜蒜炸锅加高汤加熟肉末煮一会,加盐鸡精酱油调味调色放凉用。粉条煮软和海带剁碎,加入提前煮好的凉高汤水,加入红薯淀粉和成稠糊状态放在蒸笼盘上,蒸30分钟...
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- 用料高筋面粉500g(100%)砂糖10g(2%)盐10g(2%)黄油30g(6%)牛奶300g(60%)酸奶30g(6%)干酵母5g(1%)印度扁形面包的做法将干性和湿性材料一起搅拌搅拌面团表面光滑,加入黄油,搅拌至面团拉开面膜即可室温30℃,发酵50分钟分割成200g/个,滚圆,松弛30分钟将面团擀开至长条形放入烤盘,以温度30℃,湿度75...
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- 前一阵发现红小扁豆可以补铁,于是找到了印度人最常吃的炖红小扁豆菜谱,味道出奇的好,混合了姜黄,咖喱,孜然的香味和西红柿的酸甜。如果你觉得最近吃了很多厚重的食物,或者夏天没有胃口,可以试试这一道菜,找回平衡~红小扁豆富含蛋白质和铁,是肉类很好的替代品配方改自BiancaZapatka...
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- 这是一道追剧制作的南瓜🎃红薯🍠汤扁扁😄用料南瓜🎃切个几片红薯🍠切一个汤圆粉/糯米粉一些煮汤扁扁😄的做法新鲜🎃切几片清洗水煮煮了捞出捣碎加汤圆粉搅和起来疯狂搅和不够成型多加点粉,太干要加开水搅和揉起来,乱入一个红薯🍠味儿很好,揉开了使用一定的手法捏成这么个汤...
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- 气豆飞上天!😂😂用料扁豆一个克扁鹊=扁豆造鹊!😂😂的做法12.34.5.6.7.8.910.1112...
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- RedlentilsPatties.秋天颜色的油炸小饼。在印度时候吃过不少土豆,绿扁豆,鹰嘴豆泥做的patties,除了主材料不一样,调味基本上以洋葱、大蒜、masala为基础,满满印度味。这个小饼经过改良,口味偏清淡甜,颜色橘橘粉粉的很适合秋天。四人份用料红扁豆(redlentils)200ml胡萝卜1根红心山...
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- 用料盐克扁豆克扁豆的做法五花肉先下翻炒,下四季豆翻炒,加一小碗水,小煮一会。加一勺盐,筷子能戳进就出锅。...
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- 作为潮汕人,从小被培养出来的饮食习惯是讲求食材新鲜和原汁原味,对香草香料的认知无几。自从开始有意识地吃素后,发现印度菜真是无可替代的素菜之王。一道简单的煮扁豆,居然能做出层次如此丰富的口味!红扁豆汤(RedLentilDhal)是一道印度家常菜,就跟白粥之于潮汕人一样,当心情不好,...
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- 英国Vegan绝对素食主义舍友推荐的一道印度菜,刻板印象的印度菜是味很重的,但这道达尔味道清淡但却有滋有味,红扁豆富含铁、纤维、蛋白质。脂肪含量低,每100g只有360卡路里。减脂排便的好选择。用料洋葱1个黄油30ml大蒜3瓣孜然粒5ml生姜1片辣椒粉1ml红扁豆375ml水或者高汤1L香...
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- 这个是从湖南衡阳老家带过来的,妈妈给准备的,说吃吃这个可以对脾胃好用料扁粑8个左右红糖三勺白糖二勺食用油少许扁粑的做法提前6到8小时泡发,我的是晚上睡觉前泡的,第二天早上捞出沥干备用这一步忘拍照了,热油锅把滤干水分的扁粑放到平锅里用小火慢慢煎,记住一定要用小火,不然...
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- 第一次去印度使馆附近的印度餐馆时,被印度糊糊配饼深深吸引。也研究了好一阵印度食谱和各种masala。太多的香料准备,而各种磨粉香料只有短短的保质期,爱糊糊的心只得搁浅了。直到我在油管上参考两个食谱又自己发挥了手边食材,成品味道复合又迷人。适合配米饭及法棍及饼。粘馒...
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- 在印度,咖喱其实的意思就是把许多香料加在一起煮,不同的咖喱里面混合了姜黄粉、孜然粉、葫芦巴粉、丁香粉、茴香籽粉、芥末籽和辣椒等等,只是比例有所不同。咖喱的种类虽然很多,常用的原料就那么几样,并且烧菜的步骤基本一致。理解烹饪咖喱的基本要素,一旦掌握了这些要素,你就能...
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- IndianCoconutandSquashDhansak无肉不欢的我陪家里Mr.J吃个素食又要好吃又要能吃得饱其实一直会觉得单吃素食吃不饱其实只是心里作祟好像不吃肉这一顿饭就没有吃过豆类是很好的替代品小扁豆(Lentils)就是其中之一富含植物蛋白质含铁量也是其他豆类的两倍多哦!再加上咖喱的...
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- “韭菜扁扁”是我们河东地区的农家美食,所用食材都是当地农家自己种的,做法也很简单,也是河东地区百姓人家的家常饭。用料韭菜200克鸡蛋3个饺子面粉500克葱1根盐适量姜适量酱油少许五香粉少许馒头碎半个河东风味“韭菜扁扁”的做法将准备好的食材洗净控干,温水和好面,静置待用...
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