状元糕—简单好吃早餐好选择
- 早餐食谱
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台湾的状元糕,其实应该跟重阳糕是一样的~夜市也有卖,口感是稍干有点嚼劲、不会太甜腻~我是蛮喜欢的~
我们家人少,做东西分量都不多,这样的量刚好用了汉堡模做了两个~
用料
水 | 85克 |
粘米粉 | 100克 |
糯米粉 | 60克 |
馅料 | 克 |
葡萄籽油 | 10g |
2馅料:可以自由发挥,一般多用黑芝麻或者花生粉 | |
芝麻黑白都可以 | 少许 |
黑糖 | 10克 |
核桃 | 2颗 |
状元糕—简单好吃早餐好选择的做法
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