0碳水‼️高蛋白豆腐三明治

🐨普通的三明治碳水量高，蛋白质和膳食纤维含量少！那就试试这款0碳水的豆腐三明治吧，满满的蛋白质，好吃不胖哟～

用料  

0碳水‼️高蛋白豆腐三明治的做法  

1. 豆腐用纱布裹住，沥水，碾碎

2. 洋葱和胡萝卜切碎，葱切丝，将洋葱、胡萝卜、葱倒入豆腐中，打入四个鸡蛋

3. 撒入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀，呈如图豆腐糊糊

4. 锅内刷油，铺上糊糊，小火煎1-2分钟

5. 铺入芝士片（我这里铺了一片马苏里拉、一片低脂芝士，减脂期姐妹建议铺一片低脂的即可），小火煎1min

6. 上下对折，整理一下形状，煎至两面焦黄即可出锅

7. 成品

8. 满满的豆腐，营养又健康

9. 焦黄的表皮，浓浓的芝士，真香～

小贴士

‼️豆腐的水份一定一定要沥干哦，要不然煎的时候会出水，不易成型