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红糖酒酿密桔小圆子蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的红糖酒酿密桔小圆子蛋羹做法

红糖酒酿密桔小圆子蛋羹

红糖酒酿密桔小圆子蛋羹的做法步骤图

夏天超级喜欢吃我老妈做的酿小圆子,感觉精髓的地方在于我妈喜欢加橘子罐头!哇真的超好吃,做法也简单!当早餐吃真的棒,我还喜欢放冰箱冷藏后下午吃,真的解热消暑,我做的加了红糖更养身了呢

用料  

酒酿 400g
鸡蛋 2个
小圆子 150g
橘子罐头 70g
1锅
红糖 适量

红糖酒酿密桔小圆子蛋羹的做法  

  1. 准备好需要的材料

    红糖酒酿密桔小圆子蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋打散后放在碗里待用

    红糖酒酿密桔小圆子蛋羹的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开后倒入小圆子

  4. 等到有一半的小圆子浮起后,倒入打散的鸡蛋,一直搅拌,不要让鸡蛋结块

  5. 倒入酒酿,我比较喜欢吃酒酿所以加的很多,而且提味,搅拌均匀

  6. 加入密桔罐头,搅拌均匀

  7. 加入红糖,根据你们自己的喜好啦,我比较喜欢甜一些加的就多一点,不过酒酿和罐头本身就比较甜,所以不用像做红枣桂圆那样放很多,可以边加边尝尝味道

    红糖酒酿密桔小圆子蛋羹的做法步骤图 第4张
  8. 做好啦

    红糖酒酿密桔小圆子蛋羹的做法步骤图 第5张
  9. 盛在碗中可以直接食用,也可以冰镇后吃

    红糖酒酿密桔小圆子蛋羹的做法步骤图 第6张
  10. 真的很好吃噢

    红糖酒酿密桔小圆子蛋羹的做法步骤图 第7张

小贴士

用量大家可以根据自己喜好来,我酒酿放的多,因为很喜欢吃,小圆子你们可以多放点就比较饱腹,橘子罐头是精髓哦~

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