吃不腻的番茄金针菇浓汤烩饭
- 宿舍食谱
- 关注:5.27K次
今天分享一个剩米饭的花样吃法-番茄金针菇浓汤烩饭,口感丰富,汤鲜味美!做法简单,一看就会,厨房小白也能轻松搞定。
用料
西红柿 | 1个 |
金针菇 | 1小把 |
鸡蛋 | 1个 |
葱段 | 少许 |
蕃茄酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐、糖 | 少许 |
水 | 1小碗 |
吃不腻的番茄金针菇浓汤烩饭的做法
番茄开水烫一下、去皮切丁。鸡蛋打散,金针菇切段、葱切末
万土烧砂锅放少许油,下鸡蛋炒散后捞出
少油下葱末爆香,加番茄丁炒软。
加1勺番茄酱,1勺生抽,1勺蚝油,1小勺糖和少许盐调味。
加一小碗水
大火煮2分钟。
倒入剩米饭和鸡蛋,煮两分钟左右至汤汁浓稠即可。
美食配美器,我粉嫩嫩的万土烧和风系列砂锅,真的是美爆啦,大爱💯!
来一勺酸甜可口,巴适!
一锅不够吃啊,哈哈哈😂
小贴士
番茄最好选熟一点的,水不要多,一小碗即可!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/teshuchanghe/susheshipu/81yj0d.html