- 20.10.22➕追加主要是记下粉、面比例,以及,揉成团后饧面,这步很重要!!!这次用黑全麦包的时候偷懒,过了一个半小时才又揉,揉完就已经挺好用的了。而且包饺子时和白面皮延展性几乎一样,馅料包的一样多,也不会破。所以!!如果不是很着急,饧面真的很重要。————————————————...
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- 因为最近在减肥(我本身是属于比较难减的那种梨形身材),中午在单位宿舍和小伙伴自己简单的做一些低热量的简餐。觉得记录下来这些时光和美食也是很有意义的事情。所以,决定和大家分享😊用料全麦面粉一小碗温水适量韭菜小捆鸡蛋2个虾皮多一些(我为没有虾仁,所以多放了些)花椒10粒...
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- 刘老师说,烧麦不就是酱油炒饭➕饺子皮嘛🙄方子来自于@大四和小丫。记录一下,大概能做30个。用料圆糯米260克肉馅130克鲜香菇5朵冬笋50克泡发好的黑木耳60g白洋葱半个饺子皮适量盐适量老抽适量生抽适量白胡椒粉适量白砂糖适量白酒(或料酒)适量饺子皮烧麦的做法1.糯米洗净,用水...
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- 主要是记录啦~用料全麦面粉250克盐2克水120-140克淀粉适量全麦饺子皮&馄饨皮的做法和了鸡肉馅料~低脂包了一些超超超大大大的馄饨&抄手&云吞✌️压面太辛苦😢擀一些饺子🥟...
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- 饺子和馅盒子都用这个皮尝试了一次30%全麦,加了面筋粉加了水,反复醒面,仍然硬!到!擀!不!动!❗所以就按照下面的配方不要改动❗饺子可做35-36个皮馅盒子40g/个面剂子,可以做8个【此方包饺子肉馅比例】450g肉(加虾仁等都算上500g以内),1棵葱,鸡汤130g左右及其他配料,正好包完喜欢紧紧的肉...
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- 只是全麦饺子皮的配方加点中筋面粉不然太硬了不好捏也不好吃用料全麦面粉150克高筋面粉50克盐1-2克开水110克凉水50克全麦饺子皮配方的做法面团混合均匀后下手揉(记得水慢慢加不要一次性加完,每款面粉吸水性不一样,先用刮刀或者筷子🥢搅拌成絮状,然后再揉面)成团后盖上保鲜膜...
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- 每次去菜市场总是会忍不住买一斤小豆腐除了包饺子却不知道怎么吃😜😜😜用100%全麦和菠菜榨汁和的饺子皮蒸熟的那一刻被小麦香征服了用料全麦粉400g水120g菠菜200g小豆腐300g干木耳10g植物油20g盐3g全麦翡翠饺子的做法所有材料备齐200g全麦粉加120g水和白面团200g全麦粉加...
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- 用料温水300克左右全麦面粉500克盐2克全麦饺子皮的做法揉成光滑面团,盖上保鲜膜放置30分钟左右即可分成大小均匀,擀成圆形皮怎么包好看就怎么包😄我包的是牛肉馅的,全麦面包出来的饺子,饱腹感十足,适合减肥🤭小贴士我用的是高筋全麦粉,感觉吸水性特别多,面粉吸水量不同,依情况逐...
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- 妊娠期糖尿病用料全麦面粉约150全麦饺子的做法全麦面粉加入适量温水,少量多次➕,每个面粉吸水性不一样所以自己看着办哦哈哈擀成了爱心揉好之后醒30分钟左右,面皮便硬,全麦口感肯定不好这个有所心理准备,我是擀面新手哈哈哈我擀的你们就随意看看就好了,上传上来只是为了让更多...
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- 挺简单的。就是自己记录下。用料黑麦粉170克全麦粉200克水230克黑全麦饺子皮的做法先合成面絮子。再揉成团。无干粉状态,不干不硬不黏手。保鲜膜直接包裹,醒面30分钟。揉几下光滑一些。然后分成三份,搓成长条,切小块。擀面皮就行了。这个份量。可以包600g多的猪肉。成品。不...
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- 从营养健康的角度出发,精白米面终究不适合作为长期的主食,添加了含有麦麸的全麦粉则成为面食爱好者的福音。大家都担心添加了全麦粉后会影响口感,但这款配方却完全不会哦,成品口感Q弹有嚼劲,值得一试,方子的量可以做中等个头40个左右的量用料中筋面粉270g全麦粉30g35度左右温水...
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- 剩下的饺子皮不能浪费呀用料饺子皮张糯米克盐克酱油勺玉米粒克肉克饺子皮烧麦的做法按照视频来就行了各位,忘记拍照片了超级好吃,真的是我吃过最好吃的烧麦了...
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- 家里的饺子🥟库存吃完啦!又到了补库存的时候了,😊喜欢吃鱼的我,想试试鱼肉馅的,加入了虾仁粒、芦笋粒丰富了口感,还加入了饺子馅的明星食材:荠菜。还给鱼肉馅准备了相称的金鱼造型,鱼包鱼😊。大雪节气了,气温真的是越来越低了,好多地方都下雪了呢,早晨来一份饺子🥟或者邱先生晚回家...
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- 血糖高吃不了面粉,全麦饺子皮总是会偏硬没有嚼劲,经过多次尝试和配方改良,得到这个满意的饺子皮用料盐克3水(50到60度)克150全麦粉T80250克先锋高筋面粉60克包子皮的话可以把全麦粉增加到300克包子需加入酵母3克玉米油10克Q弹全麦饺子皮,包子皮的做法把所有材料放入厨师机,2档...
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- 减脂期间增加一些麸质,口感非常劲道,值得一试用料中筋面粉350克伯爵T80全麦粉250克莫顿海盐3克水300克40%全麦饺子皮的做法所有材料混合均匀,揉到三光,醒10分钟搓成长条后下剂擀皮包制完成...
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- 请感受到减脂厨娘的良苦用心。吃鸡不易,大家继续努力!食材和调料用量大家自定,喜欢什么加什么。这儿就只是想给大家提供一个解决鸡胸肉口感柴这个问题的思路。不管添加什么,香菇和木耳这类滑滑的东西是关键(🤦🏻♂️啊我为什么突然想到秋葵的粘液(⊙…⊙)饺子一个最大的好处就...
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- 儿子的早餐用料中筋面粉150克全麦粉50克牛肉馅250克洋葱1个姜适量全麦皮蒸饺的做法和面+调馅包饺子+上锅蒸...
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- 用料饺子皮全麦粉300克凉水适量馅料鸡胸肉1块玉米半根胡萝卜1根葱1根生抽2勺蚝油1勺十三香2勺盐2克自制减脂餐-全麦饺子🥟全麦包子🥟的做法1️⃣把凉水倒入全麦面粉中,边倒边搅拌至絮状,并将面团揉至不粘手,放在一边盖起来2️⃣醒面的时候将准备好的鸡胸肉、玉米、胡萝卜、葱,洗...
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- 用料饺子皮张糯米克香菇朵豌豆克烧麦饺子皮的做法视频操作...
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- 去年我总会做羊肉馅的全麦饺子屯着,但是貌似不是所有人都接受得了羊肉的味道,所以我发一个牛肉馅版本(牛肉可真是减脂增肌的好朋友呢...)小贴士:1.不能吃辣的不要放太多黑胡椒!!这款饺子辣味是非常突出的!2.全麦面粉吸水量不同,加了的时候慢慢来,如果还是觉得水少可以几滴几滴的加...
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- 这里用的悦谷百味的有机荞麦粉,食谱约20个饺子用料荞麦粉110克水200克盐3克油1汤勺(15ml)无麸质饺子皮-纯荞麦粉饺子皮的做法水称量好,倒入小锅中加入盐,油,烧开,倒入荞麦粉,关火,搅拌均匀盖上盖子闷5分钟倒入盆中,趁热揉成团取一半面团揉成条,切成小剂子,一次取3个,其它的放入盆中盖...
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- 比较干爽的方子,不会粘手粘面垫粘压面机,压面时不需要反复撒粉,切皮叠在一起即使单面撒粉也不会粘在一起。这个方子成品是一斤皮,45~55张直径10cm的皮,可以包下一斤混合好的葱肉馅儿。最后附上了厨师机压面配件的清洗方式,可以洗得很干净哦~用料全麦粉350克温水(40~50℃)145克盐1...
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- 用料白菜1颗马蹄15个木耳10朵豆腐干4块鸡蛋1个粉条1把五香粉5勺酱油(无色)6勺盐些许香油些许全麦素饺子的做法豆腐干,马蹄,白菜,黑木耳切成丁。粉条煮软剁碎备用。锅中倒油烧热。可以稍微多倒点,素菜比较吸油。烧热后待油冷却些,关火。先倒入马蹄,豆腐干,木耳,白菜,粉条混合在一起。...
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- 作为健身的碳水爱好者时常研究全麦面粉的各种做法做过全麦包子以后就想着饺子会更好吃吗果不其然口感更湿润皮薄也更香比超市速冻饺子强多了素馅也丝毫不差避开了碳水和肉同时摄入接下来准备入手擀面皮机器长期做啦哈哈😄👍用料面皮温水100克全麦面粉250g盐5克淀粉10g馅...
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- 减脂增肌期每天也可以吃出个花儿来,白米白面白馒头已经很少吃了。所以用全麦面做的皮,馅也是鸡胸肉啊蘑菇啊豆腐啊这些,怎么健康怎么来。不减脂的不用看了,肯定没饺子皮猪肉馅做的好吃,我还给老爸吐槽说以前穷人吃不起白米面饺子才做的粗粮饺子皮。哈哈,不过我吃惯粗粮觉得这样...
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