宿舍小电锅之红糖小饼

用料  

宿舍小电锅之红糖小饼的做法  

1. 碗中加入红糖，加1勺或2勺面粉，看红糖的量，主要是让馅不容易流出来。再加入芝麻，有花生碎或核桃碎也可以加一点，更香。

2. 1.一半冷水一半热水和成偏软的面团，醒一会儿面，不醒也行。
   2.取适量面团搓成长条，切成小剂子，擀平，边缘擀薄一点。
   3.放入适量红糖馅儿，像包包子一样粗略捏好，按平，稍微擀薄一点，就可以放锅里烙了。
   

3. 烙至两面金黄再烙一会儿，熟的就可以出锅了。

4. 特别甜香，很好吃。