妈妈做的常德肠子
- 年夜饭食谱
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大肠前期买来洗干净,大火煮半小时左右(放桂皮,香叶,八角,料酒,姜)去味,切小块(里面的油可去可不去,不去炒起来更香)
用料
桂皮 | 2块 |
八角 | 若干 |
香叶 | 若干 |
郫县豆瓣 | 若干 |
茶油 | |
姜 | |
蒜 | |
土豆 | 个 |
洋葱 | 个 |
红绿辣椒 | 个 |
干红辣椒 | |
大蒜叶 | |
味精 | 克 |
妈妈做的常德肠子的做法
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