烹调屋、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）
- 微波炉食谱
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用料
| 海参斑鱼皮 | |
| 番茄 | |
| 辣椒 | |
| 蒜头 | |
| 生姜 | |
| 葱 | |
| 香菜 | |
| 椒盐 | |
| 酱油 | |
| 辣椒酱 | |
| 料酒 | |
| 白醋 |
、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法
1、食材洗干净，该切的切，该去籽的去籽～
![、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第2张]( "、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第2张")
2、鱼皮用料酒腌片刻，加几片姜。
![、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第3张]( "、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第3张")
3、全部番茄、部分红辣椒、部分青辣椒、部分蒜头，加入少许辣椒酱，送进微波炉大火加热1.5分钟。
![、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第4张]( "、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第4张")
4、加入腌制好的鱼皮、剩下的辣椒蒜头、部分葱段和香菜、酱油、白醋，微波炉大火加热2分钟。
![、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第5张]( "、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第5张")
5、撒入剩余的葱段和香菜，再大火加热1分钟。
![、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第6张]( "、红烩海参斑鱼皮。（无油微波炉版）的做法步骤图 第6张")
6、取出享用～
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