《我爱面包机》之超简易白面包
- 面包机食谱
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新败了松下105面包机,做了里面最简单的简易白面包。用料虽然超简单,但是做完之后香气扑鼻,弹性十足。白吐司也是做西多士、三明治、夹奶油焦糖酱的绝佳搭档!越简单越百搭呗!
用料
高筋面粉 | 250g |
盐 | 5g |
干酵母 | 3g |
绵白糖 | 20g |
水 | 190ml |
《我爱面包机》之超简易白面包的做法
先将水加入面包机,后加入除了干酵母以外的材料。
再将干酵母加入面包机的干酵母容器内(若面包机没有设置专门的干酵母容器,可以在面粉中间挖个小坑,将干酵母放入)
盖上面包机盖,选择吐司制作程序或软式面包制作程序,并启动开关即可。
小贴士
这里写的是500g面包的配方,若是制作750g面包,请增加50%用量
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