茼蒿饺子

用料  

茼蒿饺子的做法  

1. 饺子皮：面粉500克，水250克，盐2克。面包机揉面30分钟。休息一下，再揉15分钟。

2. 肉，肥肉瘦肉剁好。加入一点葱，一点盐，一点胡椒粉。搅拌均匀。

3. 茼蒿洗干净，焯水。拧干，切碎。

4. 茼蒿加入肉馅中。

5. 完美变成大肚子饺子。

小贴士

调料简单。茼蒿味道超级香。
煮好放点陈醋一点盐，沾着吃。就很好吃了。