椰小粘

用料  

椰小粘的做法  

1. 把糯米大米放一起淘洗干净（加大米以防糯米太粘，如果喜欢粘的可以不用加大米，直接用300克糯米）

2. 加入椰汁浸泡半个小时左右

3. 放入面包机，加入白砂糖，想甜就多加点，选年糕选项。

4. 在剩余还有十五分钟的时候加入葡萄干，避免提前放入导致葡萄干被捣烂。

5. 时间到了之后把年糕放在保鲜膜上凉凉，不要太凉，以免不好处理，弄成小球，裹上椰蓉就可以了！