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家庭版炸鱼的做法食谱

家庭版炸鱼的做法和图解 好吃的家庭版炸鱼家常做法

  • 家庭版炸鱼

  • 用料鲤鱼1条葱姜少许白酒3勺盐10克孜然辣椒面芝麻1勺家庭版炸鱼的做法先把活着的大鲤鱼分尸洗净，用葱姜盐白酒腌两个小时把腌好的鱼放淀粉拌匀，把葱姜捡出来热锅凉油，等油7成热筷子放进去起泡就可以放鱼炸淀粉均匀的裹在鱼块上放进油锅炸，小火慢炸，如果爱吃焦点的可以把炸好的...
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新荣记炸带鱼家庭版做法的做法步骤及图解,美味正宗的新荣记炸带鱼家庭版做法做法

  • 新荣记炸带鱼家庭版做法

  • 黄金脆带鱼是米其林三星餐厅新荣记的招牌菜之一。看上去很高级，不过做法很简单。只需要带鱼，盐，和亿点油。在家里试试吧！用料带鱼中段盐少许油来一点儿新荣记炸带鱼家庭版做法的做法带鱼切段，撒上一层盐，静置30分钟为了出品美观，可以用钢丝网把表面的皮刮一刮。鱼挺新鲜，所以没有...
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炸炸炸沙琪玛家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的炸炸炸沙琪玛家庭版做法

  • 炸炸炸沙琪玛家庭版

  • 自制沙琪玛消耗麦芽糖，自己也可以做出沙琪玛啦，觉得好神奇啊。熬制糖浆真的是技术活。熬太久了沙琪玛会硬脆，不够时间的话沙琪玛又不会粘合，要多做做总结经验哦。用料面团高筋面粉或普通面粉150g鸡蛋2个盐1g泡打粉（可不加）1g玉米淀粉（防粘）适量糖浆白砂糖70g麦芽糖70g清水40g其它...
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家庭版（炸）烤鱼超好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版（炸）烤鱼超好吃😋做法

  • 家庭版（炸）烤鱼超好吃😋

  • 闲着闲着想晚上吃啥，貌似只有香香辣辣的才解馋😋又想要有蔬菜又有肉，天冷还能咕噜咕噜冒热气的，那就非烤鱼莫属了😀用料首先准备鲈鱼，没什么骨头（我买的小的）2条然后就是配菜自己喜欢吃啥买啥豆芽一把窝笋一根土豆一个海带一份玉米一根千张一份豆腐串3块金针菇一把调料洋葱，葱，香...
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烤鱼家庭版的做法和图解 好吃的烤鱼家庭版家常做法

  • 烤鱼家庭版

  • 新到的多功能锅正好试锅，王女士想吃🐟，所有就做了烤鱼，最后两个人吃的撑撑的😂用料蒜半个姜3片蔬菜若干盐3克豆瓣酱1勺料酒1大勺香菜适量鱼1条干辣椒4个烤鱼家庭版的做法提前准备好配料，所有大一点锅都可以做，炒锅啥的都OK，准备一条黑鱼/鲈鱼都可以，准备自己爱吃的很多配菜，鱼洗...
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家庭版鱼汤的做法和图解 好吃的家庭版鱼汤家常做法

  • 家庭版鱼汤

  • 奶奶教的鱼汤说以后嫁人可以多一门手艺😂用料生抽适量姜4片盐一把香菜5根蒜1只葱0.5根蚝油适量酱油适量糖适量花椒适量小米椒5个蔬菜适量料酒适量水适量家庭版鱼汤的做法活鱼去内脏剃鳞清洗干净切三段葱切段，姜切片，蒜切块小辣椒花椒备好热锅下凉油，鱼两面煎金黄，加水过鱼身，...
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家庭版炸串的做法和图解 好吃的家庭版炸串家常做法

  • 家庭版炸串

  • 隔一段时间就会想吃炸串，最近因为疫情一直在家，就自己做一点解解馋。个人很喜欢豆腐干、土豆片这类，家里食材有限，就炸了几种。签子是我在某马生鲜买的，没有签字也可以，当然生活需要仪式感嘛。调料都是家里容易找到的。做起来很方便，也卫生。用料喜欢的菜品若干盐少许白糖少许花...
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家庭烤鱼（油炸版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤鱼（油炸版）做法

  • 家庭烤鱼（油炸版）

  • 这几天特想吃烤鱼，又不想叫外卖。总感觉不干净，黑乎乎的都看不到脏不脏！哈哈哈…知道外面很多烤鱼都是炸的，所以想自己试试，准备入手碳烤鱼工具的时候看到新闻夏天空调房里吃碳烤鱼中毒了！吓死宝宝了！！！所以果断入手电烤盘，可以烤肉也可以做烤鱼！！！奈斯………用料草鱼1条洋葱半个金针...
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家庭非油炸版咸鱼茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的家庭非油炸版咸鱼茄子煲做法

  • 家庭非油炸版咸鱼茄子煲

  • 咸鱼茄子煲是广东家常菜式，无论是街边大排档、或者茶餐厅，都是下饭的最佳菜品。外面饭店的咸鱼茄子煲，多是先用油炸茄子再与咸鱼粒、肉粒焖煮收汁装入煲仔上桌，吃着油腻，无益于健康。在家做此菜，大可不必如此费油，可用水煮代替油炸，既健康又无损风味。用料茄子1条咸鱼1小块猪肉80...
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家庭版炸薯条的详细做法大全,简单又营养的家庭版炸薯条做法

  • 家庭版炸薯条

  • 简单易学，特别适合给家里的小孩子做来吃，不过油炸食品偶尔给解解馋就行用料土豆个5-6番茄酱超市小瓶装或者果酱都行盐克20克用来焯土豆用所以不用太多油适当多点要不会粘锅容易糊家庭版炸薯条的做法番茄爱上薯条🍟原味➕番茄酱➕果酱小孩子会更喜欢喜欢吃咸的可以➕盐和辣...
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家庭版烤鱼的做法和图解 好吃的家庭版烤鱼家常做法

  • 家庭版烤鱼

  • 用料草鱼1条（3斤左右）配菜：青瓜1根莲藕1节土豆3个（比较小个）胡萝卜1根黄豆芽半斤大葱1根生姜10片大蒜1颗豆瓣酱3勺花椒50粒盐少许鸡精1勺生抽少许胡椒粉少许小米椒6朵火锅底料2大勺汤油水半盆洋葱1个孜然粉适量家庭版烤鱼的做法1、这条草鱼3斤多点，卖家帮我宰杀好，自己就不用动...
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家庭版炖鱼的做法和图解 好吃的家庭版炖鱼家常做法

  • 家庭版炖鱼

  • 爸爸炖鱼一直很好吃，今天跟他要了制作步骤，记录下别忘了用料姜丝2片豆瓣酱2勺酱油2勺糖5克米醋2勺料酒1勺冷水一碗耗油1勺家庭版炖鱼的做法1.准备好的鱼去鳞去内脏，清洗干净后改刀，用料酒，姜片，一点点盐腌制半个小时。将酱油，料酒，米醋，白糖，豆瓣酱，耗油，冷水混合到一个大碗中，备用。2...
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家庭版烤鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版烤鱼做法

  • 家庭版烤鱼

  • 用料鱼1条料酒2大勺豆瓣酱1大勺蔬菜放自己喜欢吃的，什么都可以香菜根土豆个姜片家庭版烤鱼的做法我用的是福寿鱼。这种鱼小孩子吃比较合适，小骨比较少，草鱼骨太多了，两边划刀花用盐，料酒，胡椒粉，姜片腌制半小时。蔬菜处理好，我还放了鸭肠，豆腐，土豆没拍到照把蔬菜放入锅底。放多一...
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家庭版自制炸鱿鱼圈（鲜鱿鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制炸鱿鱼圈（鲜鱿鱼版）做法

  • 家庭版自制炸鱿鱼圈（鲜鱿鱼版）

  • 有裹面包糠和不裹两种方法，可以随意选择。建议不裹，因为真的很难包裹住，而且口感差不了太多。我用的鱿鱼就是之前菜谱烤鱿鱼那种，和那只是一起买的。用料鱿鱼一条黑胡椒粉适量孜然粉适量料酒适量鸡蛋1个淀粉适量面包糠（可以不裹）适量家庭版自制炸鱿鱼圈（鲜鱿鱼版）的做法鱿鱼清理...
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简单易学的家庭版炸爆鱼美食做法

  • 家庭版炸爆鱼

  • 年前我爸就在家琢磨炸爆鱼，到现在前前后后做了十来条鱼，业务已经非常熟练，正好让我来偷师发个菜谱。用料草鱼（5斤以下的最佳）1条盐（腌制用）两勺料酒（腌制用）半袋八角，花椒，桂皮，草果，香叶，干辣椒适量生抽、老抽、鸡精、白糖适量（按口味来）家庭版炸爆鱼的做法草鱼洗净去头拿布按住鱼身防滑...
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家庭版炸酱面的详细做法大全,简单又营养的家庭版炸酱面做法

  • 家庭版炸酱面

  • 简易版炸酱面用料黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1个五花肉200克黄豆酱4勺甜面酱2勺挂面3把豆芽50克家庭版炸酱面的做法洋葱、五花肉切丁，黄瓜、胡萝卜切丝，热油炒肉丁，记得放洋葱（视频这段丢失了），再放两勺甜面酱，四勺黄豆酱下水煮面，可以过凉水更有嚼劲哦，煮完放入切好的配料跟煮完的酱就...
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家庭版酥鱼的做法和图解 好吃的家庭版酥鱼家常做法

  • 家庭版酥鱼

  • 酥鱼，老人孩子吃的方便吃的放心。我爱人喜欢钓鱼🎣，😂这次没放辣椒，主要是给孩子们吃的。用料白糖1.5勺醋3.5勺酱油2勺老抽半勺八角2个盐根据家人喜好花椒适量蒜半头香叶2片料酒1+2勺鲫鱼大概5斤辣椒根据家人家庭版酥鱼的做法鲫鱼洗干净，去头，摆放在锅里，锅底铺上白菜，1勺料酒浇...
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家庭版熏鱼的做法和图解 好吃的家庭版熏鱼家常做法

  • 家庭版熏鱼

  • 用料新鲜活草鱼2条（约六斤）生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖多放一些醋少许姜几片料酒适量葱一根家庭版熏鱼的做法新鲜活草鱼两条，刮鳞去掉内脏清洗干净后，把鱼从中间片开，剁成两厘米大块，放入料酒，姜片，葱段，腌制一晚上腌制好的鱼断，用厨房用纸擦去水份，控干用油炸制两遍把炸了两遍的...
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家庭版非油炸版烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版非油炸版烤鱼做法

  • 家庭版非油炸版烤鱼

  • 这个版本真的赛烤鱼店的味道哦每次去烤鱼店🐟吃烤鱼，吃着吃着就很咸了，就想自己做做，毕竟草鱼便宜啊🤪今天这个版本的步骤就是泡—腌—烤—炒调料—烤然后配上自己喜欢的配菜，美滋滋一顿😀用料草鱼1条（泡鱼用）柠檬片3片（泡鱼用）花椒一小把（泡鱼用）生姜葱白6片（泡鱼用）料酒2勺（泡鱼用）清...
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家庭版泡炸的做法和图解 好吃的家庭版泡炸家常做法

  • 家庭版泡炸

  • 老喜欢叫泡炸的外卖，吃久了外面的感觉不干净，终于自己做出来了而且更好吃!!!用料蒜2瓣蚝油1勺盐少许糖少许生抽3勺醋3勺各类蔬菜豆干若干老干妈1勺家庭版泡炸的做法先将要炸的东西准备好，我准备了豆腐泡，豆干，花菜，包菜，芋头片。调好这一碗聊是精髓之一!大蒜切末，加入耗油，生抽，醋，...
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家庭版鱼杂的做法和图解 好吃的家庭版鱼杂家常做法

  • 家庭版鱼杂

  • 用料鱼杂两副蒜粒三瓣生姜一块大蒜两根盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油2勺青线椒5个剁椒1勺食用油适量家庭版鱼杂的做法买回来的鱼杂冲洗干净，注意别把鱼籽弄散了，生姜切片，蒜粒拍碎，线椒切圈热锅烧油，下入姜蒜，爆香后下鱼杂煎至两面金黄加水，煮开后加入线椒，盐，生抽，老抽，蚝油，一勺剁椒调...
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家庭版蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版蒸鱼做法

  • 家庭版蒸鱼

  • 潮州人，蒸鱼讲究新鲜和清淡用料蒜2瓣葱3根姜5片猪二层肉100克鱼1条盐少许酱油适量家庭版蒸鱼的做法鱼杀好。盘底垫姜蒜把鱼垫高，蒸的时候好熟透。把猪腩二层肉剁碎拌姜盐，放在鱼身上面蒸鱼十五分钟，出锅后把葱切段放鱼身上，然后淋少许酱油。即可上菜...
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油炸带鱼😊 家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的油炸带鱼😊 家庭版做法

  • 油炸带鱼😊 家庭版

  • 自己动手做一道香香脆脆的煎带鱼用料料酒2勺干辣椒1个酱油1勺胡椒粉少量盐少量生粉少量花椒15粒油炸带鱼😊家庭版的做法带鱼切段清洗干净带鱼加入料酒，生抽，少量盐，胡椒粉，花椒，切碎的辣椒，腌制30分钟倒好一小盘生粉，带鱼两面沾生粉准备好，起油锅，放入带鱼炸至金黄色，出锅即可。😍...
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家庭版炸鸡的做法和图解 好吃的家庭版炸鸡家常做法

  • 家庭版炸鸡

  • 因为第一次做，所以忘记拍视频和图片了，现在具体说一下自己的做法，不喜勿喷哦~~用料料酒适量淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量胡椒粉适量牛奶250ml橄榄油适量生姜适量鸡腿6只鸡翅6个味好美香酥炸鸡45g蜂蜜芥末适量家庭版炸鸡的做法1、买过的鸡腿和鸡翅用冷水洗净，划刀去掉血水；2、洗...
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家庭版炸肉的做法和图解 好吃的家庭版炸肉家常做法

  • 家庭版炸肉

  • 第一次做，不过味道还蛮好。用料猪瘦肉(鸡肉也可以)按自己吃的量来放面粉50克~~60克淀粉20克麻油10克炒菜王牛肉味调料10克鸡精10克盐2克菜籽油50克椒盐粉5克料酒10克家庭版炸肉的做法先把肉洗干净，切成片。再用椒盐粉，鸡精，盐，淀粉，腌制5分钟左右。再用麻油浇一下。然后，再把面...
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