烹调屋印第安香料烧猪排
- 料理机食谱
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需提前腌制一晚哦
印第安风真是辣啊~深得我心
如果烹制海鲜等不需要加酱油哦
用料
| *粗辣椒粉、细辣椒粉 | |
| *洋葱碎 | |
| *蒜蓉 | |
| *干牛至叶、罗勒叶、百里香 | |
| *干辣椒片、新鲜辣椒 | |
| *粗黑胡椒粒、细黑胡椒粉、白胡椒 | |
| 标记*就是印第安香料 | 除洋葱碎2勺外，其余全部一小勺 |
| 酱油 | 3大勺 |
| 猪里脊 | |
| 红糖、白醋 |
印第安香料烧猪排的做法
将印第安香料混合放入料理机打碎，加入酱油
猪里脊切片，用肉捶拍散，双面抹上做法1盖保鲜膜腌制一晚
取出之后锅内入底油开始煎猪排煎熟后捞出
锅内留底油加入一部分香料加入红糖、白醋，倒入一点水烧成较浓稠的汁浇在猪排上即可
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